1、品牌支持
牛二家總部將長(zhǎng)期連續(xù)強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站等推廣展現(xiàn)企業(yè)合格形象、提升“牛二家火鍋串串香”的品牌名氣和影響力。
2、人力資源支持
1)牛二家總部可為加盟商推薦主干管理人員(店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)等)，管理人員工薪資、食宿、福利、人身健康等由加盟商參考總部給出標(biāo)準(zhǔn)擔(dān)當(dāng)。
2)牛二家總部向加盟商提供員工招聘流程、培訓(xùn)協(xié)助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源因素支持。
3)牛二家總部可為加盟商提供新員工(含管理人員)在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身健康等由加盟商擔(dān)當(dāng)。
4)準(zhǔn)則上總部為加盟商提供的管理人員和技術(shù)人員為2周，若需延長(zhǎng)需由加盟商提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)總部依據(jù)狀況協(xié)商支配延長(zhǎng)時(shí)間。
5)牛二家火鍋串串香開(kāi)業(yè)后，總部將按期或不按期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部將按期或不按期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回查看，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書(shū)或整改意見(jiàn)、辦法，協(xié)助加盟商走上正軌。
3、配送支持
1)火鍋底料及局部原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送;服裝、營(yíng)業(yè)家具、餐具、火鍋專業(yè)廚房設(shè)施可以自行購(gòu)置也可配送，需代購(gòu)的其他物品批量洽購(gòu)。
4、選址分析支持
1)口岸定成敗，擇址是開(kāi)設(shè)加盟店關(guān)鍵的一步。為此，總部會(huì)盡可能地避免加盟者呈現(xiàn)盲目加盟行為，會(huì)支配專員進(jìn)行商圈分析和評(píng)價(jià)。
2)店面正當(dāng)化設(shè)計(jì)及設(shè)施部署支持。
3)為“牛二家火鍋串串香”的形象、識(shí)別度、風(fēng)格、文明等方面的統(tǒng)一性，店面設(shè)計(jì)需承受總部指導(dǎo)，裝修施工可以自主選擇。
4)總部對(duì)后廚的規(guī)劃設(shè)計(jì)。
5、營(yíng)運(yùn)管理支持
1)開(kāi)業(yè)前，總部將提供加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的征詢服務(wù)。
2)幫助加盟商有序的施工及控制裝修本錢(qián)，特殊裝修局部的監(jiān)控支持。
3)開(kāi)業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)考察，協(xié)助加盟商建設(shè)餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的推廣宣傳等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道。
4)提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，幫助制訂菜品、酒水價(jià)格，制訂菜單。
5)菜品及滋味的創(chuàng)建改進(jìn)研發(fā)支持，可依據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。
6、信息資料支持
總部將不按期短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供領(lǐng)域進(jìn)步動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原物料洽購(gòu)價(jià)格信息等。
7、營(yíng)銷支持
1)總部將針對(duì)淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷推廣活動(dòng)，加盟商可無(wú)償分享。
2)共享現(xiàn)有推廣廣告平面設(shè)計(jì)、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)交流、營(yíng)銷禮品開(kāi)發(fā)等。
3)產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、價(jià)格定位等營(yíng)銷協(xié)助。
8、開(kāi)業(yè)的支持與輔導(dǎo)
1)開(kāi)業(yè)前的物資洽購(gòu)、餐廳規(guī)劃等。
2)開(kāi)業(yè)前的推廣、慶典策劃、菜單訂做等。
3)開(kāi)業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營(yíng)業(yè)模式輔導(dǎo)等。
4)開(kāi)業(yè)慶典營(yíng)業(yè)時(shí)期的駐店指導(dǎo)等。
