貓握壽司是以“傳承中國流失的飲食文化”為核心理念的快餐連鎖經(jīng)營品牌。在消費(fèi)者中享有良好的口碑和信譽(yù),現(xiàn)擁有企業(yè)連鎖店鋪上百家,店內(nèi)環(huán)境潔凈整齊,裝修時(shí)尚新穎,每天為萬余位消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)。
公司大力推動(dòng)壽司品牌專業(yè)化,大眾化,標(biāo)準(zhǔn)管理化,向店鋪提供了統(tǒng)一的店面,店內(nèi),VI設(shè)計(jì),統(tǒng)一的規(guī)范服務(wù)程序,統(tǒng)一的操縱標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一的管理方式,統(tǒng)一的宣傳模式,統(tǒng)一的人員培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),制定并執(zhí)行了現(xiàn)國內(nèi)的考核檢查制度。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,公司對(duì)產(chǎn)品原料實(shí)行統(tǒng)一采購,產(chǎn)品統(tǒng)一配送,并建立了嚴(yán)格的衛(wèi)生及質(zhì)量監(jiān)督體系和質(zhì)量跟蹤檢查反饋體系,確保食品安全,讓顧客安心,放心!?貓握壽司餐飲連鎖歷來重視對(duì)供應(yīng)商資源的管理和產(chǎn)品的開發(fā),并通過一系列的創(chuàng)新途徑,公司在廈門擁有自己的物流中心及產(chǎn)品供應(yīng)基地,也與供應(yīng)商建立了廣泛而密切的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,這種獨(dú)特的資源優(yōu)勢是貓握壽司餐飲連鎖區(qū)別于其他競爭對(duì)手的特色之一。貓握壽司餐飲連鎖在休閑連鎖、專柜連鎖等領(lǐng)域的業(yè)務(wù)拓展,更進(jìn)一步地豐富了貓握壽司餐飲連鎖品牌的內(nèi)涵。連鎖企業(yè)可以共享貓握壽司餐飲連鎖的產(chǎn)品資源,并可以將此轉(zhuǎn)化形成自身強(qiáng)大的資源優(yōu)勢。貓握壽司餐飲連鎖準(zhǔn)確把握新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向,為迎接電子商務(wù)時(shí)代的到來,制定了中、長期的戰(zhàn)略規(guī)劃,把貓握壽司餐飲連鎖連鎖體系的建設(shè)、信息系統(tǒng)的建設(shè)、售后服務(wù)體系的建設(shè)和資本化運(yùn)作作為電子商務(wù)運(yùn)作的基石,建立了面對(duì)未來的餐飲交易平臺(tái)。貓握壽司餐飲顛覆了傳統(tǒng)小吃產(chǎn)業(yè)連鎖管理模式,徹底改變了以往單一的客戶群體及經(jīng)營模式,在產(chǎn)品的選擇上為求高品質(zhì),以天然為主要選擇標(biāo)準(zhǔn)。