餐飲領域十分廣泛，涵蓋了大江南北的各種特色美食，是廣大消費者不可缺少的領域之一，加盟蘑菇坊麻辣香鍋，讓您也輕松的進軍這個領域，從而迅速創(chuàng)始財富前程！
　　餐飲的流行風向，總是離不開“麻辣”兩字，從八十年代紅遍國家的川菜到九十年代紅遍天下的湘菜，從湘菜的剁椒魚頭、香辣干鍋到川菜的麻辣燙、麻辣火鍋、麻辣水煮魚、烤魚、BT烤翅，莫不讓全國人類趨之若鶩?！奥槔薄倍?，已讓全國人類“無麻難成味，無辣不成宴”。
　　蘑菇坊麻辣香鍋，特點是將四十多種香料熬制的香油與肉禽、海鮮、菌菇、蔬菜、豆制品等數(shù)十種天涯海角、五顏六色的食材炒制一鍋，其辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣撲鼻的獨一無二優(yōu)點，讓人一吃回頭，再吃上癮。一鍋上桌，滿屋生香，集香辣炒菜之快捷，火鍋之實惠，干鍋之味美，快餐之便捷等優(yōu)點于一體。被譽為“炒出來的火鍋”，是繼火鍋之后又一一概機會。
　　光北京一地就擁有蘑菇坊麻辣香鍋店四百多家，幾乎家家可觀，一家投入數(shù)萬元的小店，一年一二十萬元，已是屢見不鮮的創(chuàng)富神話。麻辣香鍋被網友譽為“2008年北京上海白領流行的特色美食”。
　　火鍋是將各種食材一鍋燙，而蘑菇坊麻辣香鍋則是將各種食材一鍋炒。香鍋的誕生可謂源遠流長，與誕生于重慶江岸邊船工食檔的火鍋一樣，麻辣香鍋身上也有土家山區(qū)吊鍋、農家干鍋的影子。經過廚師們天才般的改進開發(fā)，其身上既有混搭的時髦風格，又有江湖大哥般的街頭霸氣。大俗大雅，自成一派，具備特色，可觀流行。
　　餐飲領域因為需要眾多，各個地方的特色美食又是層出不窮，因而新的餐飲總是一直涌現(xiàn)，蘑菇坊麻辣香鍋作為新的一個餐飲類別，正與當初流行的火鍋一樣，正成為精明的投資者數(shù)十年難遇的機會，正在引發(fā)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)新潮流。

蘑菇坊麻辣香鍋加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
蘑菇坊麻辣香鍋投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開蘑菇坊麻辣香鍋店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家蘑菇坊麻辣香鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的蘑菇坊麻辣香鍋加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據蘑菇坊麻辣香鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家蘑菇坊麻辣香鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

1．加盟征詢：投資者公司網站、招商手冊了解公司項目、品牌，公司QQ、網站通、電話進行詳細征詢，解疑答難?；蚯皝砉鞠蚣用祟檰栒髟儯谖镀穱L，參觀直營店或加盟店。
　　2．加盟申請：親身前來公司或網絡、傳真、電話提交加盟申請。公司對申請進行受理和審核。
　　3．協(xié)定簽署：本著平等自愿、互惠互利準則、簽署加盟協(xié)定。同時交付加盟費用，辦理加盟手續(xù)。
　　4．加盟培訓：為加盟店擬定培訓計劃，提供商圈定位、店面選址、店面管理、營銷策劃、技術培訓、實踐操作、服務培訓、進步計劃、財務管理在內的全套手冊或培訓實務。
　　5．開業(yè)籌備：按總部裝修設計方針和統(tǒng)一品牌形象進行裝修設計和裝修工程，同時施行員工招聘和培訓，辦好相干證照，購置相干設施和物料，預備營業(yè)。
　　6．試營業(yè)：在總部培訓師現(xiàn)場或電話的指導下進行試營業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題，處理問題，度過磨合期。
　　7．正常營業(yè)：找到合格的店長、領班、行政總廚、穩(wěn)定的員工，找到加盟店穩(wěn)定的消費人群、暢銷的種類，時刻留意潛在的威脅對象。增強員工培訓和市場營銷、新品開發(fā)。

　　優(yōu)勢一：全國創(chuàng)“六店合一”模式——麻辣香鍋烤翅粥，六店合一賺翻天。
　　縱觀國家餐飲領域，新品層出不窮。2003年火的是港式粥吧;2006年是瘋狂烤翅，而2007年和2008年，則非麻辣香鍋莫屬。蘑菇坊以其特有的整合、產品研發(fā)、品牌管理水平，將麻辣香鍋、涮涮鍋、變態(tài)烤翅、港式粥吧、豆?jié){果飲冰吧、中式快餐六大當前流行的美食合一，從而使一家店賺取六家店的收銀。
　　清淡的粥，清甜的果飲豆?jié){冰品與麻辣的香鍋，火辣的涮鍋，變態(tài)辣的烤翅，堪稱金童玉女式的絕配，極大的提升了香鍋店的客戶滿意度和空間。六店合一，將早餐、中餐、晚餐、夜宵、下午茶一網打盡。既可呼朋喚友，又可舉家團聚，還可情侶秘密小聚，很好的迎合了商務休閑，家庭消費和年青人三大消費熱點需要。
　　優(yōu)勢二：擁有原始級絕密自有工藝，滋味獨絕不上火——重拳打擊“假香鍋”。
　　蘑菇坊國家總部擁有開創(chuàng)人的原始級絕密自有工藝。麻辣香鍋的滋味之絕，主要表示在“麻辣鮮香”四字，必定要麻得夠爽，辣得夠勁，鮮得夠美，香得夠久。辣味分為咪咪辣、有點辣、瘋狂辣三級。其滋味之絕，主要源自三個方面：
　　一是絕在底料。麻辣香鍋采納草果、桂皮等四十多種中草藥香料，按差異比例、順序配制發(fā)酵而成，同時辣中偏香的燈籠椒和辣氣沖天的子彈頭椒有機搭配，相輔相成。真正的健康麻辣不上火，美女也可以大膽吃。如今有些隨便將食料湊合炒在一起的“假香鍋”，在真李逵面前遲早將淘汰出局。
　　二是絕在底油。底油由菜籽油、色拉油、牛油、雞油、豬油和辣椒香料按標準比例熬煮、發(fā)酵、過濾而成?？偛恳压I(yè)化生產出底油，合作同伴省掉了這一麻煩的熬制工序。
　　三是絕在搭配。新鮮的蔬菜，營養(yǎng)的菌類豆類，美味的肉禽海鮮絕妙的香料底油魔幻組合，百變百新香濃撲鼻，味美養(yǎng)人。品嘗濃烈卻又不上火不燒心使的植物本香在消費者體內構成宜人的體香(美食說的美女可要留意哦!)
　　優(yōu)勢三：創(chuàng)“自選式點菜、混搭式消費”模式——一舉提升200%點菜率，提升的回頭率。
　　一舉扭轉傳統(tǒng)餐飲點菜的消費形式。自選式點菜是將三四十個種類的各種食材，整齊而美麗的放在精致的玻璃盆內，讓五顏六色、五花八門的食材自身打動消費者。讓人點菜時沒有價格概念，一發(fā)不可休?！白赃x式點菜、混搭式配菜”的形式，一是能讓消費者花較少的錢吃到多的種類;二是能讓消費者餐餐不重樣，頓頓各差異。滿足差異的喜好，產生差異的樂趣。
　　優(yōu)勢四：較新推出“先吃香鍋后涮燙和邊吃香鍋邊涮燙”的創(chuàng)建消費模式。
　　在吃完蘑菇坊麻辣香鍋之后利用香鍋吃剩后的絕味底料，涮燙青菜、面條、水餃、豆皮，或是邊吃香鍋邊置一小涮鍋在旁邊涮燙蔬菜。樂趣多多，變革多多，歡樂多多。

1.尊崇公司統(tǒng)一的經營方針和品牌文明。
　　2.用戶企業(yè)的品牌形象，用心做好餐飲事業(yè)。
　　3.有必定的加盟實力，對市場前景做過必定了解。
　　4.有固定的專賣店，專賣店選址契合公司要求。
　　5.加盟實力不夠的，勉為其難的。