上海茂超餐飲管理有限公司旗下的『摩登經(jīng)典』城市休閑連鎖餐飲品牌開創(chuàng)于2002年,總部位于上海,自成立以來『摩登經(jīng)典』遵循著質(zhì)量、共贏、創(chuàng)建的企業(yè)核心價(jià)值,一直追求品牌的創(chuàng)建和突破。于國(guó)內(nèi)華東地區(qū)擁有近200家專賣店,員工總數(shù)已達(dá)8000余人。在歷經(jīng)十多年的進(jìn)步中『摩登經(jīng)典』在立足于國(guó)家傳統(tǒng)美食文明的基礎(chǔ)上,敢于突破、大膽創(chuàng)建,其中“酸湯特色魚”、“經(jīng)典牛排”被評(píng)為中華名菜、“八珍炒飯”被評(píng)為中華名點(diǎn)?!耗Φ墙?jīng)典』一直追求菜品的創(chuàng)建與融合,盡力而為地將國(guó)家臺(tái)、港及東南亞新、馬、泰、越等及地區(qū)的料理融入到現(xiàn)代時(shí)髦休閑餐飲中并與時(shí)髦現(xiàn)代的設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)方針相聯(lián)合;『摩登經(jīng)典』還在餐廳設(shè)計(jì)上,聘請(qǐng)較好設(shè)計(jì)師量身定做,以營(yíng)造中西合璧、溫馨舒適的餐廳環(huán)境,為消費(fèi)者帶來時(shí)髦、健康、高雅的就餐享用及都市創(chuàng)建生活新體驗(yàn)?,F(xiàn)在『摩登經(jīng)典』已成為華東地區(qū)知名的中有品位時(shí)髦休閑餐飲品牌,享有較高的品牌名氣和佳譽(yù)度。
隨著企業(yè)的進(jìn)步,『摩登經(jīng)典』品牌近年來一直被授予“江蘇省品牌”、“江蘇省有名商標(biāo)”、“2014時(shí)髦餐飲十佳品牌企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“江蘇省餐飲領(lǐng)域協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“江蘇省餐飲名店”、“江蘇省可觀餐飲企業(yè)”、“江蘇餐飲具有影響力品牌”、“江蘇省合格消費(fèi)信得過單位”、“江蘇省餐飲計(jì)量誠信單位”等多個(gè)好評(píng)名稱。2011年『摩登經(jīng)典』還獲得了品質(zhì)認(rèn)證體制所頒發(fā)的ISO9001品質(zhì)管理體制標(biāo)準(zhǔn)管理證書及ISO20002食品保險(xiǎn)認(rèn)證品質(zhì)管理證書。隨著『摩登經(jīng)典』品牌和服務(wù)的成功推動(dòng),逐漸建立了國(guó)家時(shí)髦休閑餐飲領(lǐng)域的新標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)步成為具有時(shí)髦檔次和創(chuàng)建方針的時(shí)髦休閑連鎖餐廳,并將時(shí)髦健康美食及時(shí)髦休閑的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境和方針推向優(yōu)質(zhì)。
1、選址支持:選址指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)勘察;
2、營(yíng)建支持:組織施工交底會(huì)、營(yíng)建指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)勘察、施工驗(yàn)收;
3、營(yíng)銷支持:封測(cè)/開業(yè)方案、各種海報(bào)設(shè)計(jì)模板、線上線下營(yíng)銷方案及指導(dǎo);
4、培訓(xùn)支持:開業(yè)前培訓(xùn):主要管理崗位及核心崗位人員14天培訓(xùn)及實(shí)習(xí);
5、日常培訓(xùn):新品上市培訓(xùn)及營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn);
6、開店支持:督導(dǎo)全程指導(dǎo)開店、開店小組幫助開業(yè)(開業(yè)前3天+開業(yè)后4天);
7、管理支持:店面日常營(yíng)運(yùn)管理指導(dǎo)、出品管控指導(dǎo);
8、物品配送支持:醬料、餐具、局部設(shè)施等統(tǒng)一配送;
9、摩登經(jīng)典營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):完善的營(yíng)銷體制,從代理商建店到后來,公司會(huì)派專人擔(dān)任市場(chǎng)指導(dǎo),確保產(chǎn)品銷量節(jié)節(jié)升高。
10、摩登經(jīng)典五大強(qiáng)勢(shì)支持:裝修支持、營(yíng)銷市場(chǎng)支持、廣告策劃支持、開業(yè)支持、服務(wù)支持。