1994年12月米旗食品公司在西安成立了,主要生產(chǎn)銷售蛋糕、面包、月餅、中西式糕點(diǎn)。
1994年12月,米旗公司引進(jìn)上海先進(jìn)的餅店經(jīng)營(yíng)模式,開(kāi)始以建設(shè)連鎖門店,打造自由銷售渠道,產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范疇由單一的蛋糕產(chǎn)品擴(kuò)展到生日蛋糕、面包、西式糕點(diǎn),從而構(gòu)成了以生日蛋糕為龍頭產(chǎn)品的新的產(chǎn)品線。
“米旗”品牌的推出及餅店的經(jīng)營(yíng)模式在西北焙烤領(lǐng)域發(fā)明了多項(xiàng)給生日蛋糕冠以品牌;進(jìn)行連鎖專賣;進(jìn)行開(kāi)架自選銷售;進(jìn)行CI整體形象設(shè)計(jì);在電視、報(bào)紙等媒體上做廣告推廣。正是有了以上的一,米旗才得以快速進(jìn)步。
1994年,與上海老城隍廟食品廠在月餅生產(chǎn)上的技術(shù)合作,使米旗在月餅市場(chǎng)上嶄露頭角,今后幾年為使月餅成為米旗銷售、收銀奉獻(xiàn)大的產(chǎn)品線打下基礎(chǔ)。
1995年,在西安迅速擴(kuò)張,一年內(nèi)新建10余家門店,使米旗蛋糕成為生日蛋糕的代名詞。
1996年6月,經(jīng)過(guò)全國(guó)東北、西北、華北、華中、西南市場(chǎng)的調(diào)查,決定在東北哈爾濱開(kāi)設(shè)外地子公司,1996年6月18日正式開(kāi)業(yè)。
1998年10月,北京公司開(kāi)業(yè)。
1998年9月,米旗月餅榮獲國(guó)家焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)與輕工業(yè)部結(jié)合評(píng)定的“國(guó)家月餅”名稱,標(biāo)記著米旗品牌全國(guó)化的開(kāi)端,成為米旗一個(gè)新的里程碑。
1999年5月,長(zhǎng)春公司開(kāi)業(yè)。
2002年3月,米旗公司邁出垂直經(jīng)營(yíng)的一步,成立了太氏食品廠,以生產(chǎn)米旗月餅餡料為開(kāi)端,使高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)方針進(jìn)一步拓展和延伸。
2002年3月,米旗公司成功邁出策略聯(lián)盟的一步,成立米旗冷飲公司,使米旗產(chǎn)品線進(jìn)一步延伸。
2002年6月,西安米旗、哈爾濱米旗了ISO9001品質(zhì)體制認(rèn)證,標(biāo)記著米旗公司品質(zhì)管理工作揭開(kāi)嶄新的一頁(yè)。
2002年7月,西安米旗食品工業(yè)園的建成,標(biāo)記著米旗進(jìn)入了一個(gè)新的進(jìn)步階段,合格的硬件環(huán)境,為米旗打造可觀的企業(yè)形象及品牌發(fā)明條件。
2003年6月,西安米旗、哈爾濱米旗了2000 版 ISO9001 的換版認(rèn)證,同時(shí)了HACCP保險(xiǎn)管理體制認(rèn)證,標(biāo)記著米旗品質(zhì)管理已處于全國(guó)同領(lǐng)域的位置.
2003年6月,哈爾濱公司在經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的米旗食品工業(yè)園的動(dòng)工樹(shù)立,標(biāo)記著東北基地進(jìn)入新的期間。
2002年8月,米旗月餅獲得了國(guó)家食品工業(yè)會(huì)授予的“國(guó)餅十佳”名稱,同時(shí)還第六次獲得了國(guó)家焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)授予的“國(guó)家名餅”名稱。
米旗1994年創(chuàng)立于。是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)為主的全國(guó)連鎖食品企業(yè)。從創(chuàng)建至今,米旗始終堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為前提的經(jīng)營(yíng)方針,一直努力于產(chǎn)品創(chuàng)對(duì)市場(chǎng)的精確掌握,連續(xù)保持領(lǐng)域先鋒位置.1996年,米旗開(kāi)始區(qū)域市場(chǎng)和領(lǐng)域擴(kuò)張,陸續(xù)在、、、、、、成立10家分公司和一家專業(yè)食品研究所,產(chǎn)品構(gòu)成蛋糕、月餅、面包、中點(diǎn),西點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)快餐、制陷、冰淇淋、速凍食品等九大中城市,成長(zhǎng)為全國(guó)知名品牌。
公司的創(chuàng)立者、現(xiàn)任董事長(zhǎng)馮先生具備樸素而明確的經(jīng)營(yíng)哲學(xué),在他看來(lái),唯有可觀的產(chǎn)品質(zhì)量才是一切經(jīng)營(yíng)行為的前提,并且無(wú)論在什么情況下,他對(duì)此都以苛刻的態(tài)度予以堅(jiān)持,這種堅(jiān)持使米旗事業(yè)實(shí)現(xiàn)了初期的長(zhǎng)足進(jìn)步,經(jīng)過(guò)十年的致力,米旗已經(jīng)進(jìn)步現(xiàn)代化專業(yè)食品企業(yè)。從1996年開(kāi)始,米旗食品公司開(kāi)始了區(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)張的計(jì)劃,與此同時(shí),也對(duì)產(chǎn)品予以了多元化進(jìn)步。到2003年,已構(gòu)成月餅、蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、冷飲等完整的六大類產(chǎn)品線,陸續(xù)成立了米旗食品有限公司、米旗食品有限公司、米旗食品有限公司、金米旗食品有限公司、米旗食品有限公司、米旗冷飲有限公司、太氏食品有限公司等七家全資分公司,以、為核心市場(chǎng),產(chǎn)品輻射北方數(shù)十個(gè)大中城市,逐漸成長(zhǎng)為全國(guó)知名品牌。
年輕的米旗,不斷保持文穩(wěn)健的進(jìn)步步伐。米旗、兩大現(xiàn)代工業(yè)園于2002、2004年相繼建設(shè),采納恒溫防塵的現(xiàn)代化廠房,引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施,包裝區(qū)域更優(yōu)先應(yīng)用十萬(wàn)級(jí)凈化系統(tǒng)。園區(qū)生產(chǎn)條件已達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),并IS09001品質(zhì)管理體制、HACCP食品保險(xiǎn)管理體制認(rèn)證。米旗嚴(yán)格依照體制要求。從上游供應(yīng)商到聲場(chǎng)、儲(chǔ)運(yùn)至銷售服務(wù)進(jìn)行細(xì)致、周密質(zhì)量管理,確保生產(chǎn)安心、優(yōu)質(zhì)。
作為一家年輕的企業(yè),米旗食品公司以布滿朝氣、健康合格的進(jìn)步為業(yè)內(nèi)所稱道。就技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)觀念與運(yùn)作、品牌進(jìn)步、資產(chǎn)情況、市場(chǎng)占有率及銷售額等核心指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)而言,米旗食品公司當(dāng)之無(wú)愧的名列前茅。2002年8月,食品工業(yè)園落成典禮,來(lái)自國(guó)內(nèi)外的業(yè)內(nèi)精英300余人齊聚一堂,暢論領(lǐng)域之進(jìn)步,在這次大會(huì)上,國(guó)家焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周廣軍先生盛贊米旗食品是“國(guó)家焙烤食品的標(biāo)桿”,而國(guó)家輕工業(yè)協(xié)會(huì)食品管理司司長(zhǎng)湯天曙先生則稱米旗公司是“國(guó)家食品業(yè)的一面旗子”,鼓勵(lì)咱們必定要把這面旗子舉好,令米旗人深受鼓舞。
作為領(lǐng)域旗子,米旗持續(xù)5年蟬聯(lián)國(guó)家焙烤領(lǐng)域高賽事蛋糕、月餅、面包團(tuán)體和個(gè)人金獎(jiǎng),米旗月餅持續(xù)5年榮獲國(guó)家“國(guó)餅十佳”名稱。目前已有10余名技術(shù)人員先后獲得“全國(guó)技術(shù)能手”名稱。2006年,米旗公司季勇纖瘦榮獲了勞動(dòng)部授予的“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保@是目前焙烤領(lǐng)域技術(shù)競(jìng)賽獲得的殊榮.