米旗食品公司于1994年誕生于古都西安。是一家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業(yè)。從創(chuàng)建至今，米旗始終堅持以產品質量為前提的經營方針，一直努力于產品改良和對市場的精確掌握，連續(xù)保持領域先鋒位置。

　　1996年，米旗開始區(qū)域市場和領域擴張，陸續(xù)在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽成立10家分公司和一家專業(yè)食品研究所，產品構成蛋糕、月餅、面包、中點，西點、營養(yǎng)快餐、制陷、冰淇淋、速凍食品等九大中城市，成長為全國知名品牌。

　　公司的創(chuàng)立者、現(xiàn)任董事長馮青山先生具備樸素而明確的經營哲學，在他看來，唯有優(yōu)質的產品質量才是一切經營行為的前提，并且無論在什么情況下，他對此都以苛刻的態(tài)度予以堅持，這種堅持使米旗事業(yè)實現(xiàn)了初期的長足進步，經過十年的致力，米旗已經進步現(xiàn)代化專業(yè)食品企業(yè)。從1996年開始，米旗食品公司開始了區(qū)域市場擴張的計劃，與此同時，也對產品予以了多元化進步。

　　2003年，已構成月餅、蛋糕、面包、西點、中點、冷飲等完整的六大類產品線，陸續(xù)成立了西安米旗食品有限公司、哈爾濱米旗食品有限公司、大慶米旗食品有限公司、北京金米旗食品有限公司、長春米旗食品有限公司、西安米旗冷飲有限公司、西安太氏食品有限公司等七家全資分公司，以黑龍江、陜西為核心市場，產品輻射北方數(shù)十個大中城市，逐漸成長為全國知名品牌。

　　年輕的米旗，不斷保持文穩(wěn)健的進步步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現(xiàn)代工業(yè)園于2002、2004年相繼樹立，采納恒溫防塵的現(xiàn)代化廠房，引進先進生產設施，包裝區(qū)域應用十萬級凈化系統(tǒng)。園區(qū)生產條件已達到國際標準，并通過IS09001品質管理體制、HACCP食品保險管理體制認證。米旗嚴格依照體制要求。從上游供應商到聲場、儲運至銷售服務進行細致、周密質量管理，確保生產保險、安心、優(yōu)質。