美丫媽媽起司蛋糕隸屬于美丫媽媽(北京)餐飲管理有限公司,公司于2013年創(chuàng)立,以北京王府井APM旗艦店為起點(diǎn)進(jìn)軍起司蛋糕行業(yè)?,F(xiàn)有品牌“美丫媽媽起司蛋糕”是一家全國(guó)性的時(shí)尚蛋糕店連鎖機(jī)構(gòu)。 美丫媽媽是一家實(shí)力雄厚、經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)化餐飲運(yùn)營(yíng)管理公司。公司以經(jīng)營(yíng)起司類蛋糕為主,其中現(xiàn)烘起司蛋糕是公司的人氣產(chǎn)品,得到眾多成功、時(shí)尚的年輕人的追棒,因?yàn)樵谶@里不僅可以吃到傳說(shuō)中的美食,更為肩負(fù)工作生活等壓力的你帶來(lái)心靈的灑脫?! ‰S著“美丫媽媽”品牌的提升,發(fā)展分店勢(shì)在必行。經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,美丫媽媽北京APM店、北京新中關(guān)店、北京東方新天地店相繼在2013年開(kāi)業(yè)了,廣受顧客好評(píng)!今后的日子里“美丫媽媽”將勇往直前,在全國(guó)各地發(fā)展加盟商。更有計(jì)劃向海外其他國(guó)家和地區(qū)拓展我們的門店,為來(lái)自全世界的顧客奉上純正美食和舒適心情?! ∮泻献饕庀虻纳碳覒?yīng)具備條件: 1、合作方須是具有中華人民共和國(guó)合法資格的公民?! ?、合作方須具有良好的合作精神,勤奮務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)守信?! ?、認(rèn)同公司的企業(yè)文化、價(jià)值觀及品牌理念?! ?、合作方具備投資經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力?! ?、合作方具有一定的商場(chǎng)資源或連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn); 理想的加盟商 1、具有合法資格的法人或自然人,有正確的投資觀念及良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí); 2、加盟區(qū)域具有一定的商場(chǎng)資源或連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn); 3、加盟者具備一定的投資經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力(市級(jí)加盟費(fèi)約30萬(wàn)-100萬(wàn)RMB); 其他: a、熱愛(ài)餐飲行業(yè),認(rèn)可 "美丫媽媽" 的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格; b、樂(lè)于接受總部管理,認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能提出合理化建議及改善意見(jiàn); c、積極接受“美丫媽媽”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容; d 、以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo),保證有充足的時(shí)間及精力投入到門店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。
美丫媽媽對(duì)加盟商從商場(chǎng)選擇、開(kāi)店位置、投資成本和經(jīng)營(yíng)預(yù)期等方面做出科學(xué)的評(píng)估,只有前期評(píng)估符合美丫媽媽要求并且能夠和美丫媽媽共同發(fā)展的將會(huì)成為我們的加盟伙伴。
1.項(xiàng)目評(píng)估門店可視性是否位于商場(chǎng)中庭或動(dòng)線走廊區(qū)域等,店招醒目易見(jiàn),廣告效果好。商場(chǎng)分析商場(chǎng)品牌知名度、品牌定位、人流量等。社會(huì)資源加盟商在當(dāng)?shù)剌^好的商場(chǎng)資源,對(duì)餐飲在證照辦理、正常經(jīng)營(yíng)、門店拓展方面都有很大關(guān)系。店址的位置是否位于商場(chǎng)一層、地鐵層、餐飲層等。
2.工程支持設(shè)計(jì)服務(wù)簽約后,美丫媽媽為加盟商提供外立面效果圖和平面設(shè)計(jì)圖,并由美丫媽媽指定的設(shè)計(jì)院進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)和深化圖紙?jiān)O(shè)計(jì)(收費(fèi))。全程工程指導(dǎo)美丫媽媽為加盟店的裝修工程提供施工標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)服務(wù),包括前期現(xiàn)場(chǎng)勘查、交底會(huì)、開(kāi)工后的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及竣工驗(yàn)收。中央采購(gòu)支持美丫媽媽選擇的采購(gòu)原料綜合考慮了產(chǎn)品的品質(zhì)、成本和綠色,并且選擇具有誠(chéng)信和實(shí)力的供應(yīng)商,我們與加盟商分享美丫媽媽強(qiáng)大的中央采購(gòu)渠道,使加盟店能享受與直營(yíng)店同等的價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量。
3.統(tǒng)一管理開(kāi)業(yè)籌備服務(wù)加盟店開(kāi)業(yè)前一個(gè)月我們的開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)將開(kāi)始人員的培訓(xùn)和開(kāi)業(yè)物品備置等開(kāi)業(yè)籌備工作。加盟店市場(chǎng)宣傳策劃活動(dòng)方案的制定,并制作蛋糕店日營(yíng)業(yè)額收入評(píng)估。店面管理加盟店將由美丫媽媽進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),以使您的門店能和美丫媽媽其他每店保持一致;店面開(kāi)業(yè)驗(yàn)收專業(yè)的營(yíng)運(yùn)咨詢服務(wù)和質(zhì)量控制;標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng);每季度/半年的質(zhì)量檢查;質(zhì)量改進(jìn)方案和跟蹤系統(tǒng);品牌影響力推廣方案;
4.技術(shù)支持技術(shù)支持提供自主研發(fā)產(chǎn)品技術(shù)指導(dǎo)專業(yè)的美丫媽媽店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提供較新產(chǎn)品的研發(fā)和營(yíng)銷方案,并協(xié)助實(shí)施美丫媽媽在行業(yè)的營(yíng)銷模式及運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)支持