壽司屬于日本料理中一道特色的食品,是把壽司米飯煮熟之后加入了適當(dāng)?shù)膲鬯敬缀望}等所需的調(diào)味品。隨著中西方文化的交流,西方的很多文化早就受到了國(guó)人的青睞。近年來,日本壽司這種飲食方式越來越顯得重要,在中國(guó)市場(chǎng)上占據(jù)了一定的文化優(yōu)勢(shì),成為了很多投資者不錯(cuò)的選擇。眾所周知,現(xiàn)在人們的生活水平都普遍提高了很多,像一些高血壓和糖尿病之類的慢慢的年輕化了,大部分的人越來越注重營(yíng)養(yǎng)和健康方面的問題,而壽司正好滿足了人們的這一需求。
賣點(diǎn)壽司以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹,以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調(diào)料,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致,具有口感清淡、加工精細(xì)、色澤鮮艷、少油膩等特點(diǎn),而且注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環(huán)境的搭配的意境,賣點(diǎn)壽司吃的不只是食物更是環(huán)境、情調(diào)。賣點(diǎn)壽司不僅具有地道的風(fēng)味壽司,更有其他的日本料理、懷石料理、本膳料理和會(huì)席料理等,滿足你挑剔的胃,滿足你愛吃的心。賣點(diǎn)壽司創(chuàng)新各種形狀的壽司,冷熱皆宜,價(jià)格親民,四季不斷客,各種造型好吃更好看。賣點(diǎn)壽司營(yíng)業(yè)健康,還味道精美,符合現(xiàn)代人對(duì)健康的要求。除了食物本身,它還講究容器的美觀,根據(jù)不同的食物、季節(jié)進(jìn)行搭配,以極大程度的表達(dá)出該料理的主題。賣點(diǎn)壽司融入了西方的經(jīng)營(yíng)模式,時(shí)尚現(xiàn)代的用餐環(huán)境營(yíng)造,標(biāo)準(zhǔn)化的餐品制作,就餐方便,隨買隨走,賣點(diǎn)壽司符合都市人時(shí)尚、便捷、潮流的消費(fèi)理念。