1.征詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件征詢，預(yù)定接洽時(shí)間，面談加盟相干事項(xiàng)，在對彼此有充分的了解，并認(rèn)可這個(gè)項(xiàng)目標(biāo)前景和方針前提下，確定能否要加盟的意向。
　　2.加盟申請，評價(jià)審核：確定意向后，加盟商應(yīng)幫助公司總部做好市場考察和項(xiàng)目加盟評價(jià)，個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件?？偛繉?shí)地考察和確認(rèn)證件，對加盟商進(jìn)行審核。
　　3.簽署合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽署加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。
　　4.選址裝修，辦齊手續(xù)：公司依據(jù)店鋪狀況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合部署裝修。加盟商部署開店預(yù)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，裝置配備設(shè)施等。
　　5.人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開業(yè)前總部對加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。

　　重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植、牧業(yè)養(yǎng)殖、餐飲連鎖經(jīng)營以及開辦餐飲技術(shù)學(xué)校和經(jīng)營生態(tài)度假酒店的綜合性實(shí)業(yè)公司，是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)。旗下“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店1267家，遍布于除港、澳、臺地區(qū)以外的全國各省、自治區(qū)、直轄市。
　　公司擁有占地46畝的國際標(biāo)準(zhǔn)化食品加工廠，年產(chǎn)值可達(dá)3億元以上。擁有10000平米的泡菜加工基地和占地250畝的生態(tài)樂園。2004年以來，公司在渝北區(qū)以“公司+公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式進(jìn)步訂單農(nóng)業(yè)，樹立起種植基地近5000畝，帶動3000多農(nóng)戶增收致富，并在渝北區(qū)大灣鎮(zhèn)建有高標(biāo)準(zhǔn)綠色食品原物料種植基地。公司擁有9個(gè)注冊商標(biāo), 先后獲得“重慶市品牌農(nóng)產(chǎn)品”、“國家綠色食品”、 “重慶市知名產(chǎn)品”、“國家知名特產(chǎn)”、“全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“全國食品保險(xiǎn)示范單位”、“知名特許品牌”、“誠信連鎖企業(yè)”、“渝北區(qū)文化單位”等好評名稱。并于2004年10月15日和2007年5月9日ISO9001：2000品質(zhì)管理體制認(rèn)證和QS認(rèn)證，2008年3月11日，毛哥酸蘿卜老鴨湯燉料和風(fēng)蘿卜老鴨湯燉料國家綠色食品進(jìn)步中心審核，被認(rèn)定為A級綠色食品。
　　公司有本人獨(dú)立的科研隊(duì)伍并與西南大學(xué)食品科學(xué)院建設(shè)了長期的嚴(yán)密的合作關(guān)系，專注于從事家禽家畜的燉、燒、炒系列調(diào)味品和休閑食品研發(fā)。
　　公司產(chǎn)品綠色健康，品嘗獨(dú)一無二，深受廣大消費(fèi)者喜愛，銷售額連年翻翻，從2002年的30萬元增至2007年的近7000萬元，產(chǎn)品也進(jìn)步至7個(gè)系列40多個(gè)單品，市場潛力突出。
　　公司“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店985家遍布于除港、澳、臺地區(qū)以外的全國各省、自治區(qū)、直轄市，總營業(yè)額13.15億元，處理了3.8萬人就業(yè)?！稗r(nóng)家婆土雞湯”和“毛哥小羊湯”餐飲連鎖加盟也即將向全國宣傳。