自2009年創(chuàng)立以來，辣味軒麻辣香鍋一直以“弘揚傳統(tǒng)的飲食文化，創(chuàng)新的餐飲模式”為己任，秉承對于專業(yè)精益求精的追求、誠信務(wù)實是根本、完善品質(zhì)是目標、創(chuàng)新超新越式的發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略，堅定的經(jīng)營理念、致力為餐飲創(chuàng)業(yè)投資者謀發(fā)展、真抓實干創(chuàng)宏圖、開拓進取造偉業(yè)，打造中西餐飲小吃加盟培訓(xùn)的新風尚，新標桿！誓做中國餐飲小吃界的黃埔軍校！　　隨著生活水平的日益提高，人們已經(jīng)不再是僅僅滿足于穿暖、吃飽的初級需求階段，而是有著更高的追求和要求。就拿時下非?；鸬穆槔毕沐亖碚f，消費者不僅要求香鍋要色香味俱全，而且，還要吃出營養(yǎng)，吃出健康，更要吃出品味。于是，麻辣香鍋加盟辣味軒麻辣香鍋就應(yīng)運而生。開創(chuàng)香鍋“先吃后涮、干濕兩吃”全新吃法。先吃香鍋，后涮火鍋，美味又實惠?！白赃x式點菜、混搭式消費”模式，一舉提高200%點菜率，提高100%的回頭率，一舉改變傳統(tǒng)餐飲點菜的消費方式。開創(chuàng)混搭式香鍋與單品香鍋聯(lián)合經(jīng)營，麻辣香鍋與烤魚、瘋狂烤翅、麻辣涮鍋、果飲冰品、砂鍋粥聯(lián)合經(jīng)營模式，　　辣味軒麻辣香鍋麻辣香鍋葷素巧成菜，麻辣妙生香！出品分為幾種辣、微辣、中辣、特辣、麻辣五種辣味等級，不同辣味等級的食材滑過舌尖的一剎那，客人可以感到香香的辣，柔柔的麻，讓人百吃不厭，欲罷不能。　　其實在快節(jié)奏的生活當中使現(xiàn)代消費人群的味覺普遍產(chǎn)生疲勞，一頓大餐吃一點就飽，一會就餓。人們的味蕾需要刺激，辣味軒麻辣香鍋麻辣香鍋不僅僅只是一種流行，而已經(jīng)成為一種趨勢。麻辣味型市場越來越火爆，吃自己喜歡吃的東西，吃能值得與他人炫耀的東西！正是因為它符合現(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求，辣味軒麻辣香鍋麻辣香鍋具有廣泛的市場基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。