老寧波牛雜面是快餐市場的一匹閃亮黑馬，老寧波牛雜面?zhèn)鞒邪倌牮B(yǎng)生秘方和現(xiàn)代科技濃縮技術(shù)，牛雜好吃的很大秘訣在于湯汁的調(diào)配，一鍋好靚湯，可以讓人三天不知肉味，老寧波牛雜面制湯的過程非常講究，用新鮮的牛腿骨和各種牛雜一起文火慢燉而成，直到所有的營養(yǎng)都集合成精髓化到湯里，所有的肉味都轉(zhuǎn)化成濃香融到湯里，青睞美食的客戶很難拒絕老寧波牛雜面滿街飄香的引誘。
老寧波牛雜面的牛雜原料是牛肚、牛腸、牛百葉、牛心、牛肺、牛腩等，這些在食客眼里，不過清心、補血、明目標營養(yǎng)品，一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御嚴寒，，除寒氣，夏吃三伏養(yǎng)顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨，牛雜的蛋白質(zhì)較高、低脂肪、營養(yǎng)豐富，而很容易消化，溫胃潤肺，是有益于健康的優(yōu)佳食品，常吃可以滋補強身，美容養(yǎng)顏。
牛太吉多式牛雜面店開一店頂六店，讓店主大賺特賺!面/粉(土豆粉，紅薯粉，米線)/蓋飯/火鍋，想怎么吃就怎么吃!人均消費6-3優(yōu)惠不等，老寧波牛雜面店布衣化消費讓“頭回客”馬上變成“回頭客”!小牛雜已經(jīng)變成炙手可熱的大生意，舌尖上的特色財富!
面是筋千錘百煉不能斷。全國多式牛雜!面/粉/飯/鍋，想怎么吃就怎么吃!在牛太吉多式牛雜面館面/粉(土豆粉，紅薯粉，米線)/蓋飯/火鍋，均可出鍋，味美量足，消費多樣選擇，想怎么吃就怎么吃，愉悅品味各種美食，全國優(yōu)先引進機器人制面機，遭到領(lǐng)域內(nèi)的紛紛模仿。制面效率高，招來圍觀。
湯是補久經(jīng)熬制才入味，多種中草藥久火慢熬 終成一品靚湯，牛太吉多式牛雜面取數(shù)中華千年飲食文明精髓，在配料和湯料上做足了功夫，運用陳皮、黨參、人參、甘草等配制成十二味中藥物料包自有工藝，和胃、燥，好吃不傷嗓子不傷胃。制成半成品，簡單易操作，本錢低，美味全國統(tǒng)一!
味是魂，顏色鮮明更勾人，色彩鮮明更有藥膳來助陣，牛太吉多式牛雜面十二味中藥物料包自有工藝，配合精選優(yōu)質(zhì)牛雜及獨一無二的熬煮、切配、兌湯工序，牛雜面香辣可口，只是一聞，就會讓人直流口水，吃上一口，更是妙不可言!標準操作流程，學得易，上手快，湯料澆面，30秒上菜，很大限度滿足了客戶的快節(jié)拍需要，提升了翻臺率，讓您收錢收到手抽筋!
