一說到常德牛肉粉,大家肯定都會回味這種風味,細膩順滑,讓你吃完一碗就印象深刻。而諸多地方也有了諸多正宗的湖南牛肉粉店,就好比柳杰湖常德牛肉粉。諸多在廣州的人都青睞到這里口味,接下來就詳細的介紹一下品牌的福利有哪些!
柳杰湖常德牛肉粉是廣州柳杰湖餐飲管理有限公司精心打造的一款十分火的好品牌,創(chuàng)立于2014年,主打的特色就是湖南常德的牛肉粉,憑借著優(yōu)質的服務和正宗的滋味,招來了諸多的客戶前來就餐,十分的好!
牛肉粉的誕生可追溯到清朝雍正皇帝期間。當時履行“改土歸流”政策,新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區(qū)定居,回民原來喜吃牛肉面,但當地以大米為主食,不易找到面條,定居此地的回民便以當地原有的米粉充當面條的替代品,發(fā)明了早的牛肉粉,當時的牛肉粉品嘗清淡。
后來,湖南人逐步承受并加以改良,使其品嘗變辣變咸,并參與其它香料,于是就有了今天湖南牛肉粉的樣子。其實,嚴格說,湖南特色牛肉粉應叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。
柳杰湖常德牛肉粉具備辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適中,咸度合適,牛肉從進店到制成油碼,都有非常嚴格的規(guī)定,牛肉進店立刻用鐵鉤掛上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的塊子,主在清水里浸泡,冬于時間稍長,用配制的香藥煮熬,所有的香藥有大小茴、砂仁、甘松等20多種,之后放入牛肉,滋味鮮美!
作為一個好的品牌,柳杰湖常德牛肉粉的實力還是很可觀的,一間90平方米的店鋪,一年的額就有21萬左右,十分的適合夫妻營業(yè)。因而,想要加盟的人就不要再猶疑了!