樂(lè)速面疙瘩是由周鐵先生一手興辦的傳統(tǒng)美食經(jīng)營(yíng)企業(yè)，游龍面疙瘩以其制造的老湯面疙瘩為主打，進(jìn)軍全國(guó)餐飲市場(chǎng)。周鐵先生和他的隊(duì)伍對(duì)公司原有的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程進(jìn)行了仔細(xì)的梳理，重新制訂了從原料配置、產(chǎn)品制作到開(kāi)業(yè)布局、經(jīng)營(yíng)策略等各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的周密運(yùn)作方案，構(gòu)成了一套科學(xué)、完善的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作控制體制，根本上能提升/增加操作無(wú)油。游龍面疙瘩經(jīng)營(yíng)不必專業(yè)的廚師，場(chǎng)地?zé)o大小限制。游龍面疙瘩能提供南北品嘗差異，而量身定做的調(diào)料。
　　游龍面疙瘩在承繼傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)建，成功的克服了面疙瘩成型不穩(wěn)、色澤暗啞、不易存儲(chǔ)和湯味寡淡的傳統(tǒng)難題。游龍面疙瘩所制面疙瘩晶瑩剔透、外形勻稱、口感爽滑而有咬勁，且湯質(zhì)鮮濃，貫通表里。游龍面疙瘩在2015年應(yīng)廣大消費(fèi)者的需要開(kāi)設(shè)成實(shí)體店，開(kāi)業(yè)以來(lái)除了當(dāng)?shù)氐目蛻暨€有從全國(guó)各地前來(lái)口味的客戶，得到了一致榮譽(yù)。
　　面對(duì)廣闊的市場(chǎng)和廣大投資者的殷切期盼，江陰市云亭樂(lè)速面疙瘩將努力于進(jìn)一步整合、提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量;完善經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理體制。咱們團(tuán)結(jié)、的經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍，致力提高游龍面疙瘩的品牌名氣，為廣大的直營(yíng)店、加盟店的投資者們提供有力的成功扶持。