1.運營問題及時跟進(jìn),樹立完善的突發(fā)事件解決流程。
2.老丞巷蟹黃面提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,處理餐廳運作實際問題。
3.總部派遣專業(yè)的支持督導(dǎo)到店支持,確保加盟店開業(yè)順暢。
4.老丞巷蟹黃面加盟店核心崗位再培訓(xùn),基層員工現(xiàn)場深化細(xì)致的管理過渡引入情景式訓(xùn)練,增強(qiáng)隊伍的實操水平。
5.老丞巷蟹黃面深度分析當(dāng)?shù)乜蛻羧?,制訂相?yīng)的經(jīng)營管理方案。
6.提供開業(yè)營銷策劃方案,進(jìn)行本錢管控和贏利管理支持,追蹤產(chǎn)品質(zhì)量,并修正偏差。
7.提供完善的財務(wù)制度餐具、服裝、材料等供應(yīng)支持,規(guī)范餐廳的進(jìn)、銷、存流程。
8.加盟店能夠獨立帶店營運后,公司支持督導(dǎo)方能返回總部。