藍(lán)公子鹵肉飯，特色的制作工藝，特色的醬料，宣揚(yáng)原始的美味，美味層次感強(qiáng)，豐富多樣的產(chǎn)品系列，食材品質(zhì)關(guān)經(jīng)過層層的把控，讓加盟商創(chuàng)業(yè)更有競爭力。精挑食材，鮮肉當(dāng)?shù)?，鹵汁煨進(jìn)米飯里細(xì)碎的各類食材和鹵肉長時間鹵煮，鹵汁和肉臊有著嫩滑纏綿之味，使得肥肉入口即化，瘦肉軟糯鮮香，清爽的醬菜和顆粒香甜的一碗好米飯更是藍(lán)公子鹵肉飯的增色之筆。
　　藍(lán)公子鹵肉飯傳承工藝，提煉精髓，總部赴臺灣取技，秉承臺灣本土鹵肉飯肉醬和鹵汁的工藝精髓，精選肥瘦適度的豬肉，手切小丁保持肉的彈性，砂鍋慢燉，讓湯汁全部融入。
　　創(chuàng)建品嘗，美味多樣，藍(lán)公子鹵肉飯在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建研發(fā)了多種品嘗，“雪菜鹵肉飯”“酸菜鹵肉飯”“酸豆角鹵肉飯”等多元化新美味，用簡單的食材做出更真實的美味，每一份都是這樣看來有范兒。
　　網(wǎng)絡(luò)時代的普及，使得外賣市場也在一步步增長，外賣市場規(guī)模一直加大的背后，是外賣餐飲創(chuàng)業(yè)的新風(fēng)口，用戶在對外賣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求增長的同時，對產(chǎn)品的品牌認(rèn)知感也在一直增強(qiáng)，外賣品牌連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為進(jìn)步趨勢。
　　1、藍(lán)公子品牌市場
　　藍(lán)公子外賣品牌自創(chuàng)立以來已經(jīng)構(gòu)成了成熟的市場運(yùn)營模式，且用戶群體規(guī)模突出，產(chǎn)品口碑極好，加盟者不需求重新開辟市場，便可直接加盟經(jīng)營。
　　2、廚房模式運(yùn)作
　　讓食客吃上合格的飯菜！藍(lán)公子特引進(jìn)數(shù)條國內(nèi)外領(lǐng)頭的生產(chǎn)加工和烹飪設(shè)施，標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工制作工藝，從空氣凈化、反滲透技術(shù)用水、高溫消毒等重點環(huán)節(jié)提升/增加鹵肉飯質(zhì)量。
　　加盟者無需本人操作，只要簡單接單、分封包裝即可，加盟模式采納廚房統(tǒng)一配送，扶持飯菜從出鍋到消費(fèi)者口中的每一個環(huán)節(jié)衛(wèi)生。
　　3、“冷鏈鮮食”配送
　　藍(lán)公子飯菜在廚房做好之后，采納真空充氮氣防爆膜包裝形式，使餐品與外界隔絕、密閉，10分鐘內(nèi)裝車、配送，可以充分扶持飯菜的新鮮口感。
　　不管從品嘗還是營養(yǎng)健康上，
　　藍(lán)公子都始終秉承品牌核心價值觀：良材、良食、良心！

　　1、幫助選址支持：對加盟商所選店址進(jìn)行實地調(diào)查，評價其開店的可能性，對商圈及商業(yè)考察，得出可行性分析，供加盟商參考。

　　2、店面設(shè)計與裝修：為確保藍(lán)公子鹵肉飯品牌形象，餐廳設(shè)計由總部設(shè)計，也可由加盟商自行設(shè)計，但須到總部審核;裝修工程由加盟商自行聯(lián)系。

　　3、人力資源支持：開業(yè)前，加盟商派遣包含經(jīng)營管理隊伍在內(nèi)的員工到總部承受系統(tǒng)的培訓(xùn)。

　　4、經(jīng)營指導(dǎo)支持：開業(yè)前，制訂并幫助完成開業(yè)前的系列籌備工作;營業(yè)時期，總部運(yùn)營部門會不按期派督導(dǎo)到加盟店進(jìn)行監(jiān)視指導(dǎo)。

　　5、營銷及推廣支持：開業(yè)前，制訂開業(yè)廣告推廣和營銷方案;在總部網(wǎng)上上傳加盟店照片和有關(guān)推廣數(shù)據(jù)，在相干專業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一推廣。

　　6、原料配送支持：總部針對主要原料進(jìn)行統(tǒng)一配送，提升/增加產(chǎn)品品嘗品質(zhì)統(tǒng)一的同時，更大程度上得到了本錢控制優(yōu)勢。

　　7、財務(wù)管理支持：指導(dǎo)制訂統(tǒng)一的本錢核算和績效考核標(biāo)準(zhǔn)，用資料監(jiān)視日常管理中難以控制的資源和原料浪費(fèi)。

　　1、加盟需具有必定的經(jīng)濟(jì)實力，具備必定的經(jīng)營管理思路和經(jīng)驗，有合格的信用和務(wù)實認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度；

　　2、加盟需情愿按期承受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核；

　　3、加盟需遵守總部的價格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范；

　　4、加盟需認(rèn)可并積極配合事業(yè)總部的經(jīng)營理念和管理模式、經(jīng)營模式。

　　5、認(rèn)可本公司的品牌，認(rèn)可本企業(yè)的經(jīng)營方針。