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碧桂莊園招商加盟

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碧桂莊園

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 酒水 > 葡萄酒

主營產(chǎn)品:葡萄酒

公司名稱:深圳市樂勤貿易有限公司

成立年份:2006 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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碧桂莊園 公司介紹

labegorce碧桂莊園

碧桂莊園(Labegorce)原是瑪歌區(qū)北部的一個很大的莊園。在14世紀開始,便由Gorce家族擁有。該家族原是在波爾多經(jīng)商的商人,并慢慢成為波爾多區(qū)的貴族階層。至18世紀,文獻上還是可以看到該家族于莊園里放牧和耕作的紀錄。

在法國大革新后,碧桂莊園被收歸國有,并被分拆出售。這使碧桂莊園從此變成三個獨立的酒莊,直至21世紀,她們才再合并為一。當時,莊園主要的部分依然沿用碧桂莊園(Chateau Labegorce)的名字。另外有一部分,獨立出來成為了在20世紀時名噪一時的特級明星莊Chateau Labegorce-Zede。有一小部分,成為了比較少人知道的L’Abbe Gorsse de Gorsse,這個酒莊雖然也在1932年被評為中級酒莊,但是她的名聲卻淡出得很快。

統(tǒng)一后的碧桂莊園,葡萄園面積約57公頃。種植著55%的赤霞珠,39%的梅洛,4%的品麗珠和2%的小維多,葡萄藤的平均年齡為35年。葡萄全由人手采收,壓榨后會先經(jīng)過低溫,短暫的浸皮,再被放到酒糟里發(fā)酵。跟著葡萄酒會放到橡木桶里進行乳酸發(fā)酵,此時會用上35-40%的新木桶。乳酸發(fā)酵會持續(xù)15個月,在灌瓶前,會打入蛋白進行過濾。

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