1、市場廣闊　　卡莎主題西餐廳以其分布廣闊，歷史悠久，受歡迎程度高等特點，成為餐飲中具生命力的品類?！　?、消費穩(wěn)定　　由于口味轉(zhuǎn)換和消費者喜新厭舊的特點，很多小吃和休閑食品在剛剛進入市場的時候出現(xiàn)火爆的銷售場面，但隨后便進入消費的低迷期甚至淡出市場?？ㄉ黝}西餐廳店依托了卡莎主題西餐廳歷史悠久市場廣闊的特點，再賦予卡莎主題西餐廳快餐的屬性，使其消費變得非常穩(wěn)定，保證加盟者投資收益的長期穩(wěn)定?！　?、模式簡單　　投資少，10萬元以內(nèi)即可開店　　4、風(fēng)險低　　豐富的行業(yè)經(jīng)驗和近千家單店成功運作經(jīng)驗幫助新店將經(jīng)營風(fēng)險降到低完善的科學(xué)評估體系，將新店選址成功率提高到90%以上?！　?、管理簡單：　　產(chǎn)品統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送。操作技能簡單，店鋪人員構(gòu)成精簡，便于管理運營全程扶持，區(qū)域經(jīng)理輔導(dǎo)開店?！　?、品牌優(yōu)勢　　卡莎主題西餐廳店品牌已經(jīng)成功經(jīng)營了十多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消費者，大大提升店鋪的盈利水平。　　7、價格優(yōu)勢　　價格實惠、定位準確，贏得廣大消費群體，不受經(jīng)濟環(huán)境變化的影響。

　　卡莎主題西餐廳始終堅持“經(jīng)營中創(chuàng)新，創(chuàng)新中經(jīng)營”的經(jīng)營理念。早在九十年代卡莎主題西餐廳創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學(xué)習(xí)并引進先進的管理經(jīng)驗及制度用于日常管理中。多年來，注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味，不斷進行技術(shù)革新，在保持出品的獨創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，成為發(fā)掘中國西餐元素的創(chuàng)始者?！　】ㄉ黝}西餐廳始終堅持“以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經(jīng)營為武器”，立足上海，面向全國。在上海建立分店之時，把“卡莎主題西餐廳咖啡廳”用連鎖的形式擴展到全國，深圳、東莞、南昌、長沙、石家莊、鄭州、南寧、無錫、太原、武漢、杭州、南京、廈門、昆明、保定、宜昌、青島、徐州、沈陽、哈爾濱、烏魯木齊等22個城市均有卡莎主題西餐廳加盟連鎖店。公司通過建立全國物流配送中心，為旗下的63家分店統(tǒng)一配送物料。目前，卡莎主題西餐廳擁有VIP會員10萬多名，每年服務(wù)的顧客達700多萬人次以上，占據(jù)了上海西餐70%的市場份額。　　卡莎主題西餐廳始終堅持“誠信、互動、一體化”的經(jīng)營理念。早在2000年開始，卡莎主題西餐廳猶如鳳凰涅槃般升華，企業(yè)組織有了結(jié)構(gòu)性的調(diào)整，成立了“企業(yè)發(fā)展中心”。在隨后的短短幾年間，卡莎主題西餐廳新增開的加盟店數(shù)目是過去的五倍。其后又成立了研發(fā)部，統(tǒng)籌所有新款菜式的開發(fā)與策劃，這在中國本土的連鎖餐飲業(yè)同行業(yè)中是罕見的。公司的部門“結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容充實、職能明確”，造就了全新的卡莎主題西餐廳?？ㄉ黝}西餐廳超越了純西餐的概念，以其獨特的美食文化理念，引領(lǐng)著上海的西餐文化潮流；以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環(huán)境，在《新快報》西餐讀者調(diào)查中，曾名列“評價好的西餐廳”和“你想去的西餐廳”榜首，被評為“中國風(fēng)格餐廳的典范”?！　】ㄉ黝}西餐廳始終堅持把企業(yè)戰(zhàn)略和上海的發(fā)展相結(jié)合，支持體育、公益事業(yè)。2005年至2007年，卡莎主題西餐廳一直成為上海體育局的指定用餐單位；“2005年上海國際女子網(wǎng)球公開賽”指定用餐單位等，為各種國際大賽備餐，為迎接“亞運會”努力。2005年印尼海嘯，卡莎主題西餐廳籌集貳拾萬元的義款捐至災(zāi)區(qū)，成為廣東省內(nèi)大的一筆捐款；2008年5月12日四川地震救災(zāi)中，卡莎主題西餐廳共募集善款貳拾捌萬元，并將善款全額捐贈至中國紅十字基金會以及購買醫(yī)療類救災(zāi)物質(zhì)，以實際行動支援四川地震災(zāi)區(qū)。這不僅僅代表著卡莎主題西餐廳的一份真情，更代表卡莎主題西餐廳人包容仁厚的責(zé)任感和崇高的人道主義精神。