“凱司令”是上海西點業(yè)久負(fù)盛名的“中華老品牌”企業(yè)。創(chuàng)立于一九二八年,據(jù)今已有八十多年的歷史。2005年餅干品質(zhì)監(jiān)視檢測檢疫總局QS認(rèn)證。2007年再獲中商部“中華老品牌”名稱。2007年獲上海市級非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。2007年獲上海市“年度企業(yè)誠信建立獎”。2008年評為靜安區(qū)勞動關(guān)系和諧企業(yè)。2009年評為“上海餐飲名店”;2010年評為“上海品牌”;2010年評為“上海市有名商標(biāo)”。在食品領(lǐng)域內(nèi),有著獨樹一幟的合格名譽。公司現(xiàn)有數(shù)千平米的生產(chǎn)基地和先進的設(shè)施。市場具備相當(dāng)美妙的進步空間,技術(shù)、工藝、制作、成品條件相當(dāng)成熟。產(chǎn)品供給與管理經(jīng)驗有牢靠的扶持,種類開發(fā)有市場的正確導(dǎo)向,質(zhì)量有必定的信用,只需把握客流,重視管理,熱情服務(wù),老實經(jīng)營,相信會帶來一個合格的市場氛圍。①有力的品牌形象策劃和宣傳;②系統(tǒng)而專業(yè)的店鋪管理培訓(xùn);③充足的資源提升/增加,良性的物流配送系統(tǒng);④的種類創(chuàng)建計劃和節(jié)假日促銷手段,配合加盟者完善經(jīng)營;⑤提供質(zhì)量提升/增加的預(yù)定、預(yù)訂體制和完善的服務(wù)。
"凱司令"是上海西點業(yè)久負(fù)盛名的“中華老品牌”企業(yè)。創(chuàng)立于一九二八年,距今已有八十余年歷史,當(dāng)時為留念北伐軍的凱旋,打破被洋人壟斷的上海西餐業(yè),便取名為“凱司令”。凱司令可謂歷經(jīng)磨練,久經(jīng)風(fēng)霜,六十年代后曾改名為“凱歌食品廠”。八十年代初恢復(fù)原名“凱司令”,一九九三年定名為凱司令食品有限公司。幾十年來,凱司令從初創(chuàng)時的一間酒吧,逐步進步為西點、西餐、咖啡綜合型西式點心食品公司,這時期包括了滄桑,也發(fā)明了輝煌,凱司令這一佳譽也早已遠(yuǎn)揚海內(nèi)外,已成為上海人自詡口福不淺的一句贊語。凱司令的奶油裱花蛋糕、維納斯精致餅干,二度被商業(yè)部授予金獎,采納先進工藝、先進技術(shù)開發(fā)研制的西式多味干點系列深受廣大消費者的喜愛。17屆德國法蘭克福奧林匹克烹飪大賽,凱司令的***大師邊興華精心制作的產(chǎn)品榮獲國際金獎,為祖國博得了好評。1985年蛋糕系列獲上海市傳統(tǒng)名特證書。1987年維納斯餅干獲中華人民共和國商業(yè)部優(yōu)質(zhì)獎。