七佰味江油肥腸位于肖家河中街,公司以遠近出名的江油肥腸為主營項目,還是食品研究所江油肥腸食品分會,在傳承飲食文明精髓的同時還給大家出現(xiàn)出不合的一面,從滋味和口感上進行了全新的提高。早在20世紀(jì)80年代,城區(qū)中壩有不少的小吃攤位,充分利用本地的條件優(yōu)勢,制作辣醬和口蘑醬油,用這些調(diào)料烹制肥腸簡直是再美味可是了。
當(dāng)江油十分開始爆紅之后,就迅速成為了江油特色美食,在川內(nèi)川外都十分聞名。除了這個特色美味深受大家喜愛之外,當(dāng)時還有關(guān)肥腸、賀肥腸等也是十分聞名的,以炒肥腸是十分一般的一道家常菜,在用當(dāng)?shù)靥厣{(diào)料炒制之后,就成為了經(jīng)典菜品。當(dāng)然它的聞名除了與本身美味有關(guān)外,也與江油人充分利用媒體報道來宣傳推廣直接相干。
江油肥腸推出的特色菜品十分多,尤其是肥腸撈飯更是一個深受喜愛的主打菜品,它不只用料考究,食材新鮮,就連工藝都十分的獨一無二,諸多人都是慕名前來光顧。并且在央視有一個海外頻道,還特意對這道美食給予了大力推廣和宣傳,也為今后的進步奠定了合格的基礎(chǔ),更是品牌進步史上的一個里程碑。
在歷經(jīng)多年進步之后,江油肥腸已經(jīng)構(gòu)成了本人獨一無二的品牌文明。對工藝的升級也是推進品牌進步的強大助力,市場競爭非常強烈,在這樣的現(xiàn)狀下,只有一直的突破自我才能尋求新的轉(zhuǎn)折。江油是李白的故鄉(xiāng),這里四處都可以看到紅燒肥腸,無論是宋十分,還是小小吃,都在市場上占有一席之地。為了能夠脫穎而出,公司大力挖掘市場人才和領(lǐng)域精英,在研發(fā)方面也取得了可觀的成果,從而憑著獨一無二美味獨占鰲頭。
從某種意義上來說,江油肥腸對肥腸經(jīng)濟的崛起和進步起到了帶動的作用,它將一個再一般可是的菜品登上了大雅之堂,還成為備受消費者們青睞的特色美食?,F(xiàn)在公司在一直的拓展市場,憑著品牌連鎖的商業(yè)模式,打響了國內(nèi)市場,讓特色肥腸走出江油走向全國,讓越來越多的消費者都能大飽口福。