酸辣粉源于四川民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來(lái)經(jīng)過(guò)西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。

蔣小姐的酸辣粉公司介紹：

蔣小姐的酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按較佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。

“酸辣粉”還有方便食品產(chǎn)品。

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蔣小姐的酸辣粉品牌介紹：

在興蔣小姐的酸辣粉這里，全線美味出擊、顧客欲罷不能、色艷味美、噴香撲鼻、聚財(cái)有道等要素樣樣兼?zhèn)洹?/p>

蔣小姐的酸辣粉企業(yè)文化：企業(yè)精神：合作、敬業(yè)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念：不求大、但求精，不求廣、但求深，不求近、但求遠(yuǎn)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富。

管理理念：以人為本、市場(chǎng)為綱，制度決定管理，細(xì)節(jié)決定成敗。

質(zhì)量方針：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、持續(xù)改進(jìn)。

質(zhì)量目標(biāo)：按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，重合同守信譽(yù)，及時(shí)跟蹤和滿足顧客要求，堅(jiān)持推陳出新，向顧客提供增值服務(wù)，增強(qiáng)顧客滿意度。

企業(yè)風(fēng)尚：榮辱與共、同心同德、說(shuō)到做到、干就干好。

我們秉承 “其實(shí)只想做一碗更好吃的酸辣粉”的宗旨誠(chéng)實(shí)運(yùn)作，積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，在蕞先時(shí)間掌握蕞新價(jià)格信息，全面而準(zhǔn)確地了解客戶的需求。