酸辣粉源于四川民間，取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經過西南各地不斷的演變和調制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。
蔣小姐的酸辣粉公司介紹：
蔣小姐的酸辣粉是隸屬于成都意必達貿易有限公司旗下的一個馳名品牌。蔣小姐的酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按較佳比例調和，然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制而成。
“酸辣粉”還有方便食品產品。
蔣小姐的酸辣粉品牌介紹：
蔣小姐的酸辣粉不僅健康，而且口感更是令人回味無窮，川渝醬料的麻辣鮮香搭配上經典的湯底，酸酸辣辣讓人吃到爽。在興蔣小姐的酸辣粉這里，全線美味出擊、顧客欲罷不能、色艷味美、噴香撲鼻、聚財有道等要素樣樣兼?zhèn)洹?/p>
蔣小姐的酸辣粉企業(yè)文化：企業(yè)精神：合作、敬業(yè)、務實創(chuàng)新經營理念：不求大、但求精，不求廣、但求深，不求近、但求遠，為顧客創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造財富。
管理理念：以人為本、市場為綱，制度決定管理，細節(jié)決定成敗。
質量方針：誠信經營、持續(xù)改進。
質量目標：按標準嚴要求，重合同守信譽，及時跟蹤和滿足顧客要求，堅持推陳出新，向顧客提供增值服務，增強顧客滿意度。
企業(yè)風尚：榮辱與共、同心同德、說到做到、干就干好。
我們秉承 “其實只想做一碗更好吃的酸辣粉”的宗旨誠實運作，積極了解市場動態(tài)，在蕞先時間掌握蕞新價格信息，全面而準確地了解客戶的需求。
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