君之蜂蜜面包,在承繼傳統(tǒng)的"火燒炊餅"精髓基礎(chǔ)上,并大量借鑒中華古老的面食技術(shù)和西式面點(diǎn)的精華,經(jīng)過(guò)總部技術(shù)人員長(zhǎng)期的研制實(shí)踐,特推出蜂蜜加面包的小吃,被命名為君之蜂蜜面包,其特點(diǎn)是外觀精美、成品色澤金黃,上部紅銅色,底部呈金黃色,口感上酥、中軟、下脆,口感細(xì)膩、內(nèi)軟如絨、底酥內(nèi)嫩吃起來(lái)發(fā)出酥酥的響聲,口嘴流香!君之蜂蜜面包在制做過(guò)程中填加的蜂蜜,可以有助于消化吸收、增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠、提升機(jī)體的免疫力、促成兒童生長(zhǎng)發(fā)育、維護(hù)心血管、祛病延年等。發(fā)酵所應(yīng)用的酵母是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物,營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把它叫做"取之不盡的營(yíng)養(yǎng)源",除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類。君之蜂蜜面包采納傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相聯(lián)合而成,它豈但具備生產(chǎn)效益(18分鐘即可成品);烤時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。