酒鼻子是一種來自法國的品酒鑒賞工具,是葡萄酒香氣的標(biāo)本。它誕生于1980年法國品酒和酒香鑒賞文明的革新期間,至今已經(jīng)有25年的歷史!JeanLenoir讓·勒諾瓦就是這個工具的創(chuàng)造人,他把這個工具命名為"酒鼻子"(LeNezduVin)。JeanLenoir是一位對世界葡萄酒界有著必定影響力、做出過奉獻(xiàn)的人物。他出生于勃艮第,承繼了勃艮第人典型的激情、鄉(xiāng)音以及對葡萄酒工作的敏感與專業(yè)。酒鼻子讓人類系統(tǒng)、有規(guī)律的訓(xùn)練,能精確地說出每一款香氣的稱號,嗅覺水平將大大提升。酒鼻子是釀酒師、品酒師、酒商、、葡萄酒相干領(lǐng)域從業(yè)人員及葡萄酒愛好者經(jīng)常應(yīng)用的鑒酒嗅覺訓(xùn)練工具!
酒鼻子較新的2003版,是經(jīng)過了25年間5次版本更新后推出的,一共包括葡萄酒中的78種的典型氣息,分為54香味系列,12濁味系列和12橡木系列。原理
連鎖優(yōu)勢
精英隊伍組成學(xué)院教授、高標(biāo)準(zhǔn)品酒師、10余年市場營銷的營銷大師和市場策劃大師組建而成,1年多的學(xué)習(xí)和成長,現(xiàn)已經(jīng)樹立了在業(yè)內(nèi)的先進(jìn)位置及十分鮮明的品牌形象,將來進(jìn)步將構(gòu)成京、瀘、廣、蓉四大運(yùn)營中心,服務(wù)全國市場,目的在3——5年內(nèi)進(jìn)步300家代理和加盟商,將深圳酒鼻子打造成為國家具有國家影響力的葡萄酒立體營銷連鎖機(jī)構(gòu)。