杰卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。 澳洲產(chǎn)區(qū)所具備的銳意創(chuàng)建,出類拔萃的釀酒技術(shù),使大局部澳洲葡萄酒不需求陳年,在其年輕時(shí)飲用滋味就已優(yōu)佳。而杰卡斯湊巧詮釋了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范疇內(nèi)的輝煌。 來自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風(fēng)靡全球,與生俱來的果香口感和易于飲用的特質(zhì),征服了無數(shù)葡萄酒愛好者的心。杰卡斯走的是群眾化的商業(yè)路線,她的酒適合大多數(shù)人的品嘗,尤其是初學(xué)者,杰卡斯經(jīng)典系列和臻選系列都是可觀的選擇。
杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚,引路著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出優(yōu)先款紅酒后,杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使本人成為了全澳較受歡迎的品牌之一,并在今后的歲月里,后來扭轉(zhuǎn)了整個(gè)澳洲 葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。
本日的杰卡斯,憑借 澳大利亞得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的質(zhì)量絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒,加之有著與生俱來的果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得愈加漂亮多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內(nèi)銷量優(yōu)先,出口量優(yōu)先兩項(xiàng)桂冠,更在世界市場上保持先進(jìn)。
Jacob's Creek相對其他澳洲特色的葡萄酒來說,生產(chǎn)規(guī)模龐大,以集中式工業(yè)化生產(chǎn)形式生產(chǎn)。19世紀(jì)至今世界較好酒莊均來自家族式酒莊,小規(guī)模精心生產(chǎn)的形式。葡萄酒釀造的核心關(guān)鍵則是葡萄的種植,不斷以因由酒莊在當(dāng)?shù)赜H身種植的葡萄都是作為該酒莊的酒生產(chǎn)的原料。