椒戲四川料理是廣東佛山的川菜代表的品牌,品牌的特色在于將川菜的麻辣鮮,平移到佛山,內(nèi)有多種款式的產(chǎn)品,例如:酸菜鱸魚、 香辣蝦拼呱呱叫、口水雞、刀拍青瓜 、藕尖、樟木鴨、頭牌小龍蝦、上湯豆苗 、戲子花螺、上湯娃娃菜 、麻辣牛肉 、脆皮春卷 、 酸辣蕨根粉等產(chǎn)品。
椒戲四川料理獨(dú)門必殺技-招牌烤魚。魚的表皮烤的焦脆,肉質(zhì)恰到益處,將魚的腥味完全掩蓋在里面,鮮、麻、辣。烤到剛剛好的魚身覆蓋著厚重的干辣椒,辣椒的熱鬧以及魚肉自身的鮮美融合,香辣品嘗瞬間打開味蕾。
椒戲四川料理另一個(gè)特色賣點(diǎn)在于店面的裝修,整個(gè)裝修風(fēng)格布滿著濃郁的國(guó)家風(fēng),環(huán)境就是一個(gè)經(jīng)典川劇的劇場(chǎng),一入門,就見到滿滿的國(guó)家紅,墻上具備川劇風(fēng)格的壁畫和裝璜,菜譜也是一本歷史科普書,及其具備國(guó)家傳統(tǒng)的特色。
椒戲四川料理加盟品牌店面進(jìn)門就能夠感遭到濃濃的四川風(fēng)味,店面中裝修主色調(diào)是紅色,在墻面上面有具備川劇特色的裝璜,能夠成功招來到消費(fèi)者關(guān)注,在椒戲四川料理店面中還不定時(shí)有川劇的扮演,能夠?yàn)橄M(fèi)者的創(chuàng)業(yè)帶來較大的創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)進(jìn)步機(jī)會(huì),提升/增加創(chuàng)業(yè)品牌店面的經(jīng)營(yíng)。
椒戲四川料理的店面中采納的透明的廚房,能夠讓消費(fèi)者看到廚師的產(chǎn)品制作過程中,使得餐飲愈加合格。椒戲四川料理的酸菜鱸魚,選用古法腌制的老壇酸菜以及無骨鱸魚,鱸魚肉質(zhì)鮮嫩,酸菜也不遜色,所有酸菜自家腌制,和雞湯一起熬湯汁,使魚去腥提鮮,酸勁更足,因?yàn)樗岵速|(zhì)量上乘,夾一筷子酸菜,夾一筷子魚,簡(jiǎn)直太下飯了。
椒戲四川料理采取了群眾化的消費(fèi)模式及營(yíng)銷策略,多種經(jīng)營(yíng)形式及多種產(chǎn)品組合零售模式給中小投資者提供了多種路徑,全面降低進(jìn)入入門水平,化解投資者的市場(chǎng)。椒戲四川料理成熟運(yùn)用特許經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)模式,建設(shè)了餐飲中先驅(qū)者的位置;全國(guó)性、區(qū)域性的強(qiáng)勢(shì)媒體多方面推廣,讓品牌快速地深化人心。