簡(jiǎn)遇西餐廳管理有限公司已擁有西餐廳28家,分布在江蘇、浙江、上海、廣州等地的17個(gè)城市。西餐本土化,西餐布衣化的定位,使簡(jiǎn)遇在許多城市多被評(píng)為適合吃西餐的地方之一。將中西方餐飲文明融匯在一起,無(wú)論從種類(lèi),品嘗到制作工藝都針對(duì)國(guó)人的喜好進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)創(chuàng)建,打造出一種源于西方餐飲而又不完全等同的特色西餐,在布滿西方文明氣味氛圍的環(huán)境中讓國(guó)人早口味到適合本人品嘗的西餐是簡(jiǎn)遇所追求的目的。
簡(jiǎn)遇西餐廳憑借其在選料和制作上的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)以及獨(dú)一無(wú)二清新的口感,深受廣大消費(fèi)者尤其是年輕朋友們的喜愛(ài)。簡(jiǎn)遇西餐廳的牛排,法式鵝肝,意大利面條等歐美西式大餐的名菜制作相當(dāng)?shù)氐?;而本土化,中西合璧在?jiǎn)遇表示得是更為巨大,金黃色的鮮蝦餅,全部用蝦肉做成,又松又脆;日式原只魷魚(yú)筒加上特殊調(diào)料,烘烤出爐,香濃撲鼻;芝士鋦紅薯,海島大蝦湯面,鮑汁鳳爪,純欖油小蘑菇,還有適合愛(ài)吃米飯的東方人品嘗的二十多種炒飯,海南雞飯,原只菠蘿飯,鰻魚(yú)飯,大阪牛肉飯,煲仔飯,鐵板飯,石鍋飯等顯然更能遭到國(guó)家人的喜愛(ài)。
從今天起全體員工特別是中管理人員更應(yīng)小心翼翼,全面開(kāi)展一場(chǎng)自下而上的生產(chǎn)責(zé)任的大查看,十分自覺(jué)地承擔(dān)企業(yè)的責(zé)任,仔細(xì)再仔細(xì)地查看每一個(gè)細(xì)節(jié)。每個(gè)專(zhuān)賣(mài)店每個(gè)部門(mén)一把手立刻行動(dòng)起來(lái),發(fā)明性地開(kāi)展一場(chǎng)生產(chǎn)、食品衛(wèi)生的制度責(zé)任建立,分工明確、責(zé)任到人,進(jìn)一步完善企業(yè)運(yùn)營(yíng)的規(guī)章制度。