醬香白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、貴酒、黔春酒、湟金夢、古醬坊酒、國臺酒、百年醬坊酒、醬門傳奇酒、天長帝酒、醬窖3721、醬脈酒、羅氏家酒、羅醬1987為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香白酒合理的貯存期為3年以上。貯存前期主要是酒體香氣的變化期,中期主要是酒體味感的變化期,后期主要是酒體風(fēng)格的變化期。恒溫貯存酒體的醬香突出,醇厚、協(xié)調(diào)、細(xì)膩感非常好;而自然貯存的酒體香氣大,但醇厚感、細(xì)膩感稍欠缺。醬香白酒具有酒質(zhì)香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風(fēng)格優(yōu)美的特點(diǎn)。 醬香白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。
1、人員支持:醬香白酒廠家派專職業(yè)務(wù)員幫助代理商開拓市場,實(shí)行跟蹤時(shí)服務(wù)。醬香白酒代理總部派專職業(yè)務(wù)員幫代理商開拓市場和維護(hù)市場,實(shí)施跟蹤服務(wù)。對醬香白酒代理商提供培訓(xùn),并提供專業(yè)市場經(jīng)理以及業(yè)務(wù)員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行扶持?! ?、價(jià)格支持:醬香白酒的投資者可以按照廠家設(shè)計(jì)的價(jià)格通路進(jìn)行銷售,能夠確保經(jīng)銷商的利益。 3、區(qū)域保護(hù)支持:每個(gè)區(qū)域,醬香白酒總部只設(shè)一家代理商,嚴(yán)禁串貨。一個(gè)城市只設(shè)立一家代理商,保證區(qū)域的性,真正實(shí)現(xiàn)高端財(cái)富。占有。公司專業(yè)核查小組,保護(hù)代理商的一律利益,對竄貨、跨區(qū)域銷售提供快速處理?! ?、廣告支持:適時(shí)進(jìn)行廣告活動(dòng),醬香白酒結(jié)合促銷活動(dòng)進(jìn)行美體宣傳,能夠很好擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度!配送品嘗酒,宣傳單,宣傳海報(bào)。X展架,個(gè)性酒標(biāo)及電視品牌廣告等,總部在當(dāng)?shù)仉娨暸_前期投放不少于3萬到5萬以上的廣告?! ?、促銷支持:終端營銷產(chǎn)品,醬香白酒總部不定時(shí)開展多種形式的促銷活動(dòng)。 6、換貨支持:公司總部對代理商所代理產(chǎn)品進(jìn)行100%換貨制度,真正的代理0風(fēng)險(xiǎn) 7、營運(yùn)支持:公司總部不定期派市場督導(dǎo)到當(dāng)?shù)刂笇?dǎo),培訓(xùn),量身定做屬于當(dāng)?shù)氐臓I銷細(xì)節(jié)?! ?、濃郁參香 精華濃縮:醬香白酒,甘美芳醇,嘬一小口,沁人心脾。 營養(yǎng)成份以瓊漿展現(xiàn),淡黃晶透,口感醇厚天成,具有特有的獨(dú)特的甘芬與佳釀的醇厚等優(yōu)點(diǎn),譜寫炎黃5000年人參的現(xiàn)代美酒財(cái)富傳奇.