嘉禾回轉壽司一直以來始終堅持傳統(tǒng)的壽司制作方法-手握,由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場,客人面前完成制作過程??腿擞H眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的一種享受,不斷改進壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產品。由于產品精益求精,品牌推廣不斷創(chuàng)新。
嘉禾回轉壽司從產品研發(fā)開始至成品每一個步驟都經過嚴謹?shù)谋O(jiān)控,確保提供給消費者的每一件產品都安全放心。嘉禾壽司全面參照5S、HACC(食品行業(yè)衛(wèi)生安全控制體系)、《食品衛(wèi)生法》等標準和要求,嚴格進行管理、運作、識別與監(jiān)控。嘉禾回轉壽司建立了質量管理體系,形成文件,加以實施和保持,并予以持續(xù)改進其有效性。
嘉禾回轉壽司以專業(yè)的營運、培訓團隊,始終致力于研究全程式服務理念,并精心地教育訓練每一位嘉禾回轉壽司前線員工,嘉禾回轉壽司以培養(yǎng)豐富的知識與技能,同時養(yǎng)成高尚的品德,使顧客進入餐廳、入座、點餐、用餐、結帳和離開餐廳的每一個過程中,都能得到訓練有素的員工,為其提供活潑親切、貼心的服務,時刻滿足并超越顧客的期望。