1、品牌形象支持（1）店面形象：提供全套國(guó)際化愛(ài)酒堡品牌形象、擁有多項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)；（2）形象顧問(wèn)：愛(ài)酒堡擁有資深的品牌形象顧問(wèn)及設(shè)計(jì)，保證品牌形象的國(guó)際化發(fā)展。（3）店面設(shè)計(jì)：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建品牌合作店；（4）管理模式：提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度，標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化品牌形象管理；（5）廣告宣傳：提供優(yōu)先手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)，品牌整體形象廣告宣傳支持；2、人才培訓(xùn)支持（1）愛(ài)酒堡總部在紅酒行業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè)，由具有多年紅酒經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。（2）公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開(kāi)設(shè)的直營(yíng)店里，這樣學(xué)員能夠直觀地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所遇到的問(wèn)題，使學(xué)員今后在紅酒的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中碰到問(wèn)題時(shí)，能夠迅速地迎韌而解，保證酒莊高效的管理與運(yùn)營(yíng)。（3）公司總部長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)愛(ài)酒堡酒莊的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)紅酒所需要的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。（4）愛(ài)酒堡酒莊的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)。3、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持（1）協(xié)助品牌合作方對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可能性。（2）調(diào)研后將出具可行性報(bào)告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告宣傳效果及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與品牌合作方確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)。（3）為了確保愛(ài)酒堡酒在的統(tǒng)一形象，酒莊的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成，并無(wú)償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。（4）裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。4、人力資源支持（1）開(kāi)業(yè)前，總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。（2）開(kāi)業(yè)前，總部為品牌合作方、酒莊經(jīng)理、管理組及員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。（3）開(kāi)業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。（4）開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)結(jié)合酒莊相關(guān)情況對(duì)餐廳進(jìn)行線上線下的指導(dǎo)培訓(xùn)。品牌合作方若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。（5）開(kāi)業(yè)后，總部還將持續(xù)對(duì)酒莊各職級(jí)人員開(kāi)設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與品牌合作方之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。
