《舌尖上的國家2》中過去提到過臺灣的古早味，對于臺灣人來說，那是傳統(tǒng)和復(fù)古的滋味。在化學(xué)添加劑還不發(fā)達的年代，用精挑細(xì)選的好食材，配合制作者用心的制作，成就了一道道令人記憶猶新的美味，特別是由媽媽親手制作，真材實料，香噴噴的蛋糕，更是成為一代人心中的暖和的回憶和深情的牽絆.臺灣古早味的美味，在如此浮躁功利的社會，執(zhí)著的堅持質(zhì)量為先的傳統(tǒng)方針，選用每日鮮配的精選雞蛋，進口高質(zhì)量小麥粉，以及高規(guī)格的糖，油配料，拒絕一切添加劑，以傳承50年的傳統(tǒng)做法，每日精心為您手工打造出新鮮可口的糕點。每當(dāng)?shù)案獬鰻t的那一瞬間，好食材的自然香氣便有一種奔騰涌出的感覺，抒發(fā)了古早味對生活的認(rèn)真，對食物的尊重，以及對每一位客戶的愛。蛋糕出爐時，大塊鼓脹脹的古早味蛋糕膨松占滿整個烤盤，表面是酥香的褐黃色，一刀切下，顫巍巍的蛋糕熱氣飄出，樸實的香氣佔領(lǐng)每個人的鼻腔。不需求花俏的奶油，也不需求無謂的裝璜，只憑新鮮雞蛋、濃醇牛奶，培養(yǎng)幸福的味道。青睞古早味，由于嘈雜浮夸的日子里，它是難得一見的真誠和純粹。選擇古早味，由于金黃甜美的蛋糕外皮下，蘊藏著纖細(xì)柔弱的心田。一口咬下去，回味悠長，那是記憶深處媽媽的滋味，無論腳步走多遠，只有童年的滋味熟悉而頑固。古早味蛋糕，就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了奔波繁忙的事實生活，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的家。古早味蛋糕以近乎苛刻的精選食材，配合精雕細(xì)琢的手工制作，每日現(xiàn)做的新鮮糕點，將流傳至今的家的滋味，升華的愈加精致誘人起來，也將那份仿佛來自于媽媽般的純粹愛不斷延伸下去，散播開來……