乾隆十六年乾隆帝口賜"老紹坊"。乾隆帝80壽辰老紹坊黃酒奉旨進(jìn)貢,宴席上乾隆帝興起宣鄧石如代書"老紹坊"。
老紹坊所在南塢村,現(xiàn)被列為山鄉(xiāng)古村風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)和省生態(tài)示范村,下游為高標(biāo)準(zhǔn)大型飲用水水庫,周圍青巒疊翠,溪水潺潺,藍(lán)天白云,可謂氧吧,竹林巖縫中的甘洌清泉直進(jìn)車間,與現(xiàn)代設(shè)施相應(yīng)生輝,本坊有46年的釀酒經(jīng)驗(yàn),20多年管理大型酒廠成功經(jīng)歷的廠長;有品牌大學(xué)微生物教授;有數(shù)名高標(biāo)準(zhǔn)黃酒評酒師、高等釀酒師,生產(chǎn)管理功底深厚,憑借這好山、好水、好空氣,自然能生產(chǎn)出60年前的生態(tài)黃酒。本公司也熱忱歡迎觀光、度假。嘉慶湖州府烏程補(bǔ)志有這樣一段故事,乾隆八年季秋,乾隆帝在一代名相劉統(tǒng)勛的陪同下,未明起駕湖州,取道莫村從北麓登臨莫干山,巡視干將莫邪鑄劍遺跡。到莫村驛站時已日落時分,龍輦停穩(wěn),太監(jiān)上前揭開重簾,一團(tuán)氤氳醇香飄入龍輦之中,乾隆出轎,回頭詢問緊跟在后的劉統(tǒng)勛:“愛卿在浙江治水多年,可曾知曉湖州屬地有紹酒作坊?”劉統(tǒng)勛恭手答曰:“烏程酒盛于戰(zhàn)國,在晉代時還屬越州管轄,與紹酒一脈相承,此去向西二里許,有一山村南塢,水碧山青之間有一家多年紹坊,所釀之酒有開壇十里香之美名?!鼻÷犃恕班蕖绷艘宦暎阄魍?,自言自語,“真是,水碧山青酒自香,想不到這山野之地有產(chǎn)如此好酒的老紹坊。”乾隆嘆之無意,緊隨劉統(tǒng)勛的湖州知府梁永福,靈犀頓開,急步上前跪在乾隆帝前奏曰:“臣請萬歲賜‘老紹坊’御筆?!贝藭r的乾隆經(jīng)過一天的顛簸已覺疲倦,即對梁永福說,“朕,今已有倦意,回京后再說吧?!笔赂魯?shù)年,乾隆在召見清代書法優(yōu)先筆鄧石如時,鄧對老紹坊黃酒也有贊美之詞,乾隆就宣鄧石如代書“老紹坊”三字。
老紹坊莊正韋三公為人正直,不諳世宜,專心釀酒已有四十余年,所釀之酒原已有名,再加上乾隆口諭,鄧石如題匾,生意更是火紅,不防坊內(nèi)作頭與女傭,二賬房勾搭成奸,用坊內(nèi)之銀買通當(dāng)?shù)貝豪簦V韋三公四條死罪,韋秋后斬首,老紹坊落于奸夫淫婦之手,好景不長,故后人知之甚少。
老紹坊所在地南塢村,現(xiàn)已列為山鄉(xiāng)古村風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)和生態(tài)村,下游為高標(biāo)準(zhǔn)大型飲用水水庫-老虎潭水庫?,F(xiàn)在老紹坊在舊址上重建,坊額仍用鄧石如手跡,老紹坊周圍青巒疊翠,溪水潺潺,藍(lán)天白云,可謂氧吧,保持了上世紀(jì)40年代的生態(tài)條件。竹林巖縫中的甘洌清泉直進(jìn)車間。廠區(qū)規(guī)劃,生產(chǎn)設(shè)施均達(dá)到QS標(biāo)準(zhǔn),傳統(tǒng)釀造,現(xiàn)代灌裝,再加上這好山、好水、好空氣,自然能生產(chǎn)出60年前的生態(tài)黃酒。