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正宗羊肉湯招商加盟

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正宗羊肉湯

投資金額:1~5萬

主營行業(yè): 餐飲 > 湯品

主營產(chǎn)品:

公司名稱:正宗羊肉湯

成立年份:2009 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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正宗羊肉湯 加盟優(yōu)勢

正宗羊肉湯加盟優(yōu)勢
  01運營支持
  1、授權(quán)應(yīng)用本產(chǎn)品的商標(biāo)標(biāo)識。
  2、配售本產(chǎn)品其它營業(yè)必需品等。
  3、提供現(xiàn)場崗位職能培訓(xùn)與技能培訓(xùn)。
  4、項目主管現(xiàn)場支持與技術(shù)培訓(xùn)。
  5、提供營銷方案策劃支持。
  6、提供經(jīng)營中問題處理方案與實際技術(shù)支持。
  02加盟支持
  1、《本產(chǎn)品品牌形象VI系統(tǒng)數(shù)據(jù)》。
  2、本產(chǎn)品工作服務(wù)指南。
  3、本產(chǎn)品開店工具書及光碟
  4、店面設(shè)計倡議書,店面規(guī)劃平面圖。
  5、物流配貨指導(dǎo)清單。
  03設(shè)計裝修支持
  1、開業(yè)前總部調(diào)查人員對店面內(nèi)部提供倡議及設(shè)計平面規(guī)劃圖稿。
  2、整體裝璜裝修支持方案。
  3、開業(yè)前提供全程裝修倡議及參考意見、裝修價格參考。
  04指導(dǎo)培訓(xùn)支持
  1、開業(yè)前及開業(yè)時期公司派項目主管駐店幫助經(jīng)營管理15天,如有延期需提早向公司申請。
  2、開業(yè)前各崗位職責(zé)及服務(wù)流程培訓(xùn)。
  3、按期為加盟店提供可觀專賣店經(jīng)營方案及營銷方案,總部新研發(fā)產(chǎn)品和技術(shù)成績。
 

 

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正宗羊肉湯 公司介紹

正宗羊肉湯加盟
  羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。
  主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗潔凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。
  肉爛湯甜,湯汁乳白,可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補(bǔ)腎陽,對虛勞贏瘦,乳汁不下有必定結(jié)果。懷牛膝味苦酸,性平,有強(qiáng)筋骨,活血通經(jīng)作用。此菜以羊肉為主料,配以多種中藥,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
  羊肉湯的主料是羊腿骨。普通每天晚上小火慢燉,直到次日早上才賣,老板就將大量敲開的羊骨頭置于近一人深、直徑2米開外的大鍋內(nèi),參與清水和自制香料,湯燒沸后,就通宵達(dá)旦地用文火熬煮。這樣羊骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了。湯里煮羊肉也極有考究,大塊羊肉并且羊肉都是現(xiàn)殺現(xiàn)煮,確保鮮度。在容量超過1000毫升的大碗里,抓上一兩左右的大片羊肉,注入飛滾的沸湯,香氣撲鼻。當(dāng)?shù)厝讼灿糜裁?quot;鍋盔"泡入湯中,干硬的鍋盔充分吸足了碗里的湯,咀嚼起來,當(dāng)然越嚼越"美"(洛陽方言)。羊肉湯只有上午才賣,由于此時的羊肉湯可謂達(dá)到"爐火純青"的地步。

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