匯源集團(tuán)成立于1992年。目前已在全國(guó)建立了130多個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,鏈接了1000多萬畝優(yōu)質(zhì)果蔬茶糧等種植基地,建立了基本遍布全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)橫跨東西、縱貫?zāi)媳钡霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。以果汁產(chǎn)業(yè)為主體,形成了匯源果汁、匯源果業(yè)、匯源農(nóng)業(yè)互相促進(jìn)、共同發(fā)展的新格局。匯源果汁產(chǎn)業(yè)擁有200多條世界先進(jìn)的水果加工、飲料灌裝等生產(chǎn)線。原漿生產(chǎn)的水果冷破碎、濃縮果汁生產(chǎn)的超微過濾、飲料灌裝的UHT超高溫瞬時(shí)滅菌和無菌冷灌裝等項(xiàng)工藝技術(shù),均處于世界先進(jìn)地位。健全和實(shí)施了一系列質(zhì)量、安全、環(huán)境管理體系,通過了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001體系認(rèn)證,通過了美國(guó)FDA、GMA、英國(guó)BRC、歐盟SGF、猶太KOSHER認(rèn)證?,F(xiàn)有專業(yè)人員81名,全部為本科學(xué)歷以上,其中專家、教授21名。
匯源研發(fā)中心形成了研發(fā)一批、投產(chǎn)一批、儲(chǔ)備一批的研發(fā)格局。累計(jì)研發(fā)了580多種飲料食品,繁榮了中國(guó)果汁類飲料市場(chǎng),適應(yīng)了多樣性的消費(fèi)需求。
實(shí)行集團(tuán)垂直品質(zhì)管理模式集團(tuán)研發(fā)中心設(shè)品質(zhì)保證部,負(fù)責(zé)集團(tuán)內(nèi)的整體品質(zhì)管理工作,包括制訂、修訂和審批所有的技術(shù)類文件,并組織培訓(xùn)和指導(dǎo)執(zhí)行;對(duì)各廠進(jìn)行品質(zhì)稽核,針對(duì)異常狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、改善、追蹤;定期召開集團(tuán)品保工作會(huì)議,通報(bào)各工廠標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施情況并總結(jié)經(jīng)驗(yàn);收集相關(guān)法律、法規(guī)和較新的國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)通報(bào)并督導(dǎo)各工廠嚴(yán)格執(zhí)行。
匯源純果汁和中濃度果汁飲料的市場(chǎng)份額一直處于全國(guó)先進(jìn)地位。匯源濃縮果漿、濃縮果汁和部分果汁飲品出口五大洲的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。匯源集團(tuán)研發(fā)中心設(shè)產(chǎn)品研發(fā)部、營(yíng)養(yǎng)部、檢驗(yàn)部、技術(shù)部等機(jī)構(gòu),主要從事新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)新工藝引進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)品檢驗(yàn)評(píng)估等工作。配有國(guó)際先進(jìn)的分析檢測(cè)儀器和中試設(shè)備。通過了北京市企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定,2008年批準(zhǔn)設(shè)立高標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)博士后科研工作站。