“烹福居”系黃燜雞米飯的開創(chuàng)品牌。公司利用本身優(yōu)勢(shì),進(jìn)行資源整合,履行專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營模式。是集管理、經(jīng)營、制作于一體的餐飲管理公司。
“烹福居”黃燜雞米飯采納新鮮雞腿、鮮姜、香菇等秘方配料,經(jīng)高壓烹制、砂鍋熬制而成,不只從口感上滿足人類的需要,更扶持了飲食的衛(wèi)生和健康?!芭敫>印秉S燜雞米飯口感鮮嫩,色澤濃郁,湯汁耐人尋味。特有的品嘗深受消費(fèi)者的榮譽(yù)與贊美。
加盟烹福居黃燜雞對(duì)投資者來說,具備加盟小、低、易管理、實(shí)現(xiàn)目的高、收銀空間大等優(yōu)點(diǎn),并且加盟經(jīng)營成功率高是 關(guān)鍵之處。黃燜雞如今正以每月幾十家的速度遞增。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,歷史傳統(tǒng)名吃,起源于濟(jì)南。濟(jì)南府魯菜名店“吉玲園”,其招牌菜“百草黃燜雞”,清末至民國年間,過去紅極一時(shí)。近3年黃燜雞米飯進(jìn)步熾熱迅猛,以出餐快、口感佳、好吃不貴讓人食之難以忘懷,并迅速紅遍山東、河南、江蘇等地,掀起了一股黃燜雞食客大比拼,生意也異樣熾熱。烹福居黃燜雞采納制造醬料工藝技術(shù),采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人耐人尋味,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度出現(xiàn)更佳狀態(tài)?!芭敫>印币院细竦目诒┑昧耸袌?chǎng)的認(rèn)同。