冠生園公司創(chuàng)立于一九一五年，是一家有著近百年歷史的中華民族品牌老品牌企業(yè)，也是國家食品工業(yè)二十大杰出企業(yè)之一。冠生園（集團(tuán)）有限公司是由光明食品集團(tuán)與國際跨國公司中信資本共同加盟的中外合資企業(yè)，區(qū)別占股55%和45%。公司總部位于上海市中心新閘路，生產(chǎn)基地主要集中于上海星火開發(fā)區(qū)和青浦工業(yè)園區(qū)內(nèi)。
冠生園（集團(tuán)）有限公司擁有“冠生園”和“大白兔”兩個(gè)有必定知名度商標(biāo)，主要生產(chǎn)和經(jīng)營大白兔糖果、冠生園蜂制品、保健品、面制品、十全酒、佛手調(diào)味品等五大類上千個(gè)種類的產(chǎn)品。集團(tuán)主打產(chǎn)品：大白兔奶糖為國家品牌產(chǎn)品、產(chǎn)品和原產(chǎn)標(biāo)記記注冊產(chǎn)品，暢銷四十多個(gè)和地區(qū)，國內(nèi)銷售市場占有率優(yōu)先位；冠生園蜂蜜為上海市品牌產(chǎn)品，上海市場占有率達(dá)到70%，瓶裝蜂蜜是全球銷量很大的品牌，全國市場占有率優(yōu)先位；十全酒有著五十多年歷史，家喻戶曉，享譽(yù)東南亞；佛手牌味精有著83年歷史，深受消費(fèi)者的喜愛。
冠生園集團(tuán)注冊資金10億元，年銷售實(shí)現(xiàn)目的60億元，效益連年增長，已為新發(fā)明了三個(gè)半冠生園。十年前，冠生園集團(tuán)過去開發(fā)和培育的營養(yǎng)型黃酒和酒成為國家黃酒領(lǐng)域進(jìn)步的第三個(gè)里程標(biāo)。
冠生園集團(tuán)的科研機(jī)構(gòu)為市級技術(shù)中心，并實(shí)驗(yàn)室認(rèn)同，同時(shí)擁有多項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)造專利。冠生園在全國各大省市建設(shè)了20多個(gè)銷售中心。構(gòu)成10000余個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。與逾100家國外經(jīng)銷商建設(shè)長期業(yè)務(wù)往來關(guān)系，并在五十多個(gè)和地區(qū)注冊了商標(biāo)。
冠生園持續(xù)數(shù)年被評為全國食品領(lǐng)域品質(zhì)效益型先進(jìn)企業(yè)、全國輕工領(lǐng)域可觀企業(yè)和上海市可觀企業(yè)等好評名稱。
冠生園以“提高國人的生活品質(zhì)”為主旨，以“綠色、無邊界、永續(xù)經(jīng)營”為經(jīng)營方針，秉承“品爭冠、業(yè)求生、人興園”的企業(yè)精神，實(shí)現(xiàn)“百年冠生園，百億銷售額”的奮斗目的，創(chuàng)始人們食品的美妙明天！
新疆伊犁黑蜂蜂蜜500克/1000克，是新疆獨(dú)一無二的優(yōu)合格種類，世界四大名蜂之一。新疆黑蜂體型大、新疆天山花開黑蜂蜂蜜體質(zhì)好、體能強(qiáng)?？共∷綇?qiáng)于其它任何種類的蜜蜂?？购槕?yīng)性強(qiáng)，在零下30度以下的寒冬里能越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。飛行高度大，采蜜半徑大，可采集到海拔1800米-2500米天山深處無污染的鮮花分泌液。因而新疆黑蜂所產(chǎn)蜂蜜具備含糖量高，礦物質(zhì)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和酶等營養(yǎng)成份豐富的特點(diǎn)。但新疆黑蜂性情兇暴，不易馴養(yǎng)，故其所產(chǎn)蜂蜜等產(chǎn)品尤為珍貴。
黑蜂蜂蜜是新疆獨(dú)一無二的優(yōu)合格種類，世界四大名蜂之一。抗病水平強(qiáng)于其它任何種類的蜜蜂。抗寒順應(yīng)性強(qiáng)，飛行高度大，采蜜半徑大，可采集到海拔1800米-2500米天山深處無污染的鮮花分泌液。蜂蜜具備含糖量高，礦物質(zhì)、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素和酶等營養(yǎng)成份豐富的特點(diǎn)。被視為蜂蜜之中的珍品。
產(chǎn)源地新疆伊犁，自然資源豐富伊犁幅員遼闊，境內(nèi)分布著許多高山峻嶺，又有廣闊的山間平原盆地和河谷地，“三山兩盆兩谷”組成自治州的主要地貌單元，資源充裕，有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，被譽(yù)為“塞外江南”。
