世間萬物，都被神奇的大自然賦予了存在價值，小小的蜜蜂就是極有說服力的一個例證。自然界里，植物傳宗接代主要依托蜜蜂等昆蟲授粉，而85%以上的授粉作用又是通過蜜蜂來完成的，因而，蜜蜂被譽為是地球上開花植物的“守護天使”“月下老人”。有研究表明：如果蜜蜂真的消失了，必將是對人們農(nóng)業(yè)的一場嚴重打擊。
蜜蜂授粉在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體制中有重要地位
“蜜蜂以植物的花蜜、花粉為食料，在采集花蜜、花粉過程中為植物傳播花粉，能夠協(xié)助植物順利繁育，增加籽種數(shù)量和生機，抵抗不良環(huán)境及病蟲害，它們與植物在長期協(xié)同進化過程中，構(gòu)成了相互依賴、互惠共生的關(guān)系。”中國蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體制首席科學家、國家養(yǎng)蜂業(yè)協(xié)會理事長吳杰說，利用蜜蜂為大田植物和大棚植物授粉是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式的必然趨勢，由于前些年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中除草劑和殺蟲劑的廣泛應用，使昆蟲生存環(huán)境惡化，野生授粉昆蟲越來越少，蜜蜂授粉顯得尤為重要。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體制中，蜜蜂授粉被喻為“空中農(nóng)業(yè)”。由于蜜蜂授粉與農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收利益相干，是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的重要組成局部，也是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效的有效辦法之一。農(nóng)業(yè)部從2014年就開始試驗宣傳蜜蜂授粉技術(shù)，全國已有24個示范區(qū)參加了蜜蜂授粉的示范宣傳，涉及油菜、向日葵、大豆、蘋果、梨、棗、櫻桃等12種植物，示范宣傳面積超過100萬畝。試驗結(jié)果表明，多數(shù)作物增產(chǎn)顯著，果樹、草莓等作物每畝增收5000元以上，綜合效益明顯。
“蜜蜂授粉能使花粉粒提早萌發(fā)，蘋果、荔枝等經(jīng)濟果木，可提升坐果率1倍以上，瓜類可增產(chǎn)幅度達到70%~100%以上。”原浙江大學動物科學學院院長陳盛祿教授的研究資料證實，蜜蜂授粉對大棚作物效果尤其明顯，草莓比人工授粉可增產(chǎn)3倍以上，西葫蘆可增產(chǎn)2倍以上，且能提早上市，減少人工授粉的工時和本錢，并大幅減少化學坐果激素的應用。陳盛祿說，在全球現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，油料作物、牧草作物、瓜果類、蔬菜類和果樹類等，如今幾乎都主要依賴于蜜蜂授粉。
蜜蜂授粉能夠大幅度降低化學藥品的應用量
“蜜蜂授粉箱數(shù)已從本來的10多箱增加到1000多箱，就這樣，還忙可是來。”春暖花開季節(jié)，浙江平湖市獨山港鎮(zhèn)新港蜂場蔣云飛的手機不斷響個不停。因為他飼養(yǎng)繁育的蜜蜂租價低、服務(wù)好，深受廣陳、鐘埭、林埭等地草莓種植戶的歡迎。“光老顧客就有幾十家草莓種植戶。”蔣云飛說，在平湖本地有90%的草莓、西瓜種植大戶都選擇他的蜜蜂授粉。
“春節(jié)到如今，一茬接著一茬，采摘的人沒有斷過。大家口口相傳，都說我家的草莓好吃，緣由就是蜜蜂授粉，純天然。”平湖新埭鎮(zhèn)建豐家庭農(nóng)場擔任人黃建華說，蜜蜂對環(huán)境變更特別敏感，50%以上的殺蟲劑對蜜蜂來說都是劇毒或高毒，采納蜜蜂授粉的農(nóng)產(chǎn)品應該是可以放心的。“當然，在蜜蜂授粉之后，咱們還有一整套綠色防控體制，好比燈誘、性誘、色誘、食誘等技術(shù)來配合蜜蜂保險授粉。”
記者查閱到的有關(guān)資料表明，通過蜜蜂授粉和綜合綠色防控技術(shù)相聯(lián)合，全國已有24個示范區(qū)里的草莓、番茄每茬減少化學農(nóng)藥應用4次以上，應用量降低60%~80%;蘋果、梨、棗減少化學農(nóng)藥應用3~6次，應用量降低30%~50%;油菜、向日葵、大豆、櫻桃等減少化學農(nóng)藥應用2次以上，應用量也降低30%以上。
蜜蜂授粉產(chǎn)生的社會效益遠高于蜂產(chǎn)品
“由于蜜蜂授粉均勻，草莓色好、個兒大、均稱，吃到嘴里口感正，產(chǎn)量、價格也跟著質(zhì)量上去了。”湖北省十堰市鄖陽區(qū)青曲鎮(zhèn)草莓種植大戶孫柳說，這幾年通過蜜蜂授粉，草莓畝產(chǎn)4000斤到5000斤，比人工授粉增長了約1000斤。
“兩個在血緣上沒有關(guān)系而在地理上又相隔較遠的男女婚配，其后代患隱性遺傳病的可能性就少，體質(zhì)、天賦也會明顯優(yōu)于父母。蜜蜂授粉也是這個道理。據(jù)科學測算，利用蜜蜂授粉可使水稻增產(chǎn)5%、棉花增產(chǎn)12%、油菜增產(chǎn)18%，有的甚至可達10倍以上。”吳杰說，在農(nóng)業(yè)發(fā)達中國，蜜蜂授粉已經(jīng)構(gòu)成一項獨具特色的產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了商品化和規(guī)?；?。
山東淄博市博山區(qū)池上鎮(zhèn)種植大戶牛長春這幾年春天不太忙了。“沒有宣傳蜜蜂授粉之前，每年這個時候都要雇人給果樹授粉，如今都由蜜蜂代勞了。”牛長春說，一群蜂有3萬到4萬只采集蜂，每只每天平均出巢采集10次左右，每次要區(qū)別拜訪30余朵花，攜帶500萬?；ǚ郏悦鄯涫诜郾热斯な诜鄣男室叩枚?。“另外蜜蜂授粉不只能飛到人工授粉所不能及的地方，減少遺漏，并且它的飛行距離很長，能實現(xiàn)遠緣雜交，使水果的質(zhì)量好上加好。”牛興國算了一下，蜜蜂授粉比人工授粉能節(jié)省80%的時間和80%~90%的本錢。
而為牛長春提供蜜蜂的養(yǎng)蜂人牛興國，目前共有授粉蜂群200箱，為周邊蔬菜、瓜果生產(chǎn)基地提供服務(wù)，可新增效益幾百萬元，是養(yǎng)蜂收入的6倍以上。
“若按蜜蜂為水果、設(shè)備蔬菜授粉率提升30%計算，我國農(nóng)作物年新增經(jīng)濟效益就可達160多億元，實現(xiàn)社會效益至少是養(yǎng)蜂收入的10~15倍。”國家農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所副所長王勇以為，我國每年蜜蜂授粉促成農(nóng)作物增產(chǎn)產(chǎn)值已超過500億元，效益極其顯著。
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