澳大利亞H嘜 HASELGROVE
H嘜酒莊成立于1981年,效勞于釀造質量優(yōu)異的各類中有品位紅、白葡萄酒。酒莊坐落于澳洲為有名的葡萄酒產區(qū)省麥拉倫谷,四周環(huán)繞著10公頃的葡萄種植園,這里西拉和赤霞珠葡萄的種植歷史可以追溯到60多年前。酒莊長期以來堅持小批量生產的做法,采取分區(qū)分批釀造的形式。釀酒師依據(jù)風土特性和時節(jié)變動特征,未來自差異小產區(qū)的葡萄單獨解決釀造,再進行調配混合,從而確保釀制出具備特色的高質量紅、白葡萄酒。
酒莊優(yōu)越的風土條件極利于葡萄的種植和采摘,葡萄園朝向很好,石灰粘土形成的丘陵坡地排水性合格,土壤肥沃且蘊含豐富的礦物質,深具葡萄種植的進步潛力。酒莊的精釀主要采納波爾多名貴葡萄種類美樂、赤霞珠。酒體結構達到很好的均衡,具備魅力。