黑天鵝蛋糕是有必定知名度烘焙企業(yè)好利來集團推出的蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的號稱“國家蛋糕”。2009年12月24日首批上市的黑天鵝“尊貴至美系列”，目前已在北京、天津、塘沽、石家莊 沈陽、大連、長春、哈爾濱、成都等城市陸續(xù)上市。
味蕾上的文藝復興--蛋糕的第二次The Renaissance On Taste buds - The Second Revolution of Birthday Cake
1992年，好利來提高了生日蛋糕的質量，并把它們設計為傳遞情感的溫馨元素，為中庭帶來了全新的生日體驗。
這是國家生日蛋糕的。 十八年來，伴隨國家都市生活質量的提高，好利來一直與全球的蛋糕大師交流、合作，成功地將歐洲蛋糕的質量文明方針、日本蛋糕的品味調制方針和好利來蛋糕的情感方針融為一體。目前黑天鵝蛋糕店公司在市場上已經擁有多家加盟店，家家生意紅火，來自法國的吉羅德·瑪里第特(Gerald Maridet)和八位好利來蛋糕師合力推出“黑天鵝尊貴至美”蛋糕系列：選用全球原料，用純正的工藝，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味交融，藉此拉開國家蛋糕第二次的帷幕--品味與藝術氣質的復興!好利來總裁羅紅表現：“我的一生，只想做好兩件事：我花了十五年的時間來做好了件--把大自然的瞬間拍攝下來，和越來越多的人分享;接下來，我要做的是做出、有質量的蛋糕、面包，給越來越多人的生活帶去快樂。我以為，我生命的意義即在于此?！?2010年，國家蛋糕藝術的“文藝復興”，黑天鵝蛋糕將帶來味覺的狂歡!
