冠生園創(chuàng)立于1915年，已有101年的歷史。冠生園是國家民族工業(yè)的品牌老品牌企業(yè)。主要生產(chǎn)和經(jīng)營糖果、蜂制品、酒類、面制品、味精、冷凍食品、保健食品、生物醫(yī)藥、休閑食品等近20個系列上千個種類。1915年，廣東南海人，民族資本家冼冠生（原名冼柄生）開了一家自產(chǎn)自銷糖果、蜜餞和各類糕點的食品店。以本人的名字命名為冠生園。經(jīng)營中，冼冠生十分重視廣告推廣，所以沒用幾年時間就取得了突出的成功。
    冠生園成為了上海灘上一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧?928年，冼冠生沿長江而上，到南京、武漢、成都等地開設(shè)了十幾家分店，這些分店無論是經(jīng)營的產(chǎn)品還是經(jīng)營方針，均沿襲著總店的策略。解放后，1956年上海冠生園總店進行公私化合營，從此成為國有企業(yè)。散布在全國各地的冠生園分店，也均被當(dāng)?shù)卣站幐脑?，從此冠生園們成為既無資產(chǎn)關(guān)系，也無業(yè)務(wù)往來的各自獨立的企業(yè)，只有冠生園的名字被保留了下來。據(jù)考察，國家存在的冠生園分店大概有十幾家。
    冠生園創(chuàng)立于一九一五年，是一家有著近百年歷史的中華民族品牌老品牌企業(yè)，也是國家食品工業(yè)二十大杰出企業(yè)之一。冠生園（集團）有限公司是由光明食品集團與國際跨國公司中信資本共同加盟的中外合資企業(yè)，區(qū)別占股55%和45%。公司總部位于上海市中心新閘路，生產(chǎn)基地主要集中于上海星火開發(fā)區(qū)和青浦工業(yè)園區(qū)內(nèi)。 冠生園（集團）有限公司擁有“冠生園”和“大白兔”兩個國家，主要生產(chǎn)和經(jīng)營大白兔糖果、冠生園蜂制品、保健品、面制品、十全酒、佛手調(diào)味品等五大類上千個種類的產(chǎn)品。集團主打產(chǎn)品：大白兔奶糖為國家品牌產(chǎn)品、產(chǎn)品和原產(chǎn)標(biāo)記記注冊產(chǎn)品，暢銷四十多個和地區(qū)，國內(nèi)銷售市場占有率優(yōu)先位；冠生園蜂蜜為上海市品牌產(chǎn)品，上海市場占有率達到70%，瓶裝蜂蜜是全球銷量很大的品牌，全國市場占有率優(yōu)先位；十全酒有著五十多年歷史，家喻戶曉，享譽東南亞；佛手牌味精有著83年歷史，深受消費者的喜愛。