冠生園創(chuàng)立于1915年，已有101年的歷史。冠生園是國家民族工業(yè)的品牌老品牌企業(yè)。主要生產(chǎn)和經(jīng)營糖果、蜂制品、酒類、面制品、味精、冷凍食品、保健食品、生物醫(yī)藥、休閑食品等近20個(gè)系列上千個(gè)種類。1915年，廣東南海人，民族資本家冼冠生（原名冼柄生）開了一家自產(chǎn)自銷糖果、蜜餞和各類糕點(diǎn)的食品店。以本人的名字命名為冠生園。經(jīng)營中，冼冠生十分重視廣告推廣，所以沒用幾年時(shí)間就取得了突出的成功。
    冠生園成為了上海灘上一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧?928年，冼冠生沿長江而上，到南京、武漢、成都等地開設(shè)了十幾家分店，這些分店無論是經(jīng)營的產(chǎn)品還是經(jīng)營方針，均沿襲著總店的策略。解放后，1956年上海冠生園總店進(jìn)行公私化合營，從此成為國有企業(yè)。散布在全國各地的冠生園分店，也均被當(dāng)?shù)卣站幐脑?，從此冠生園們成為既無資產(chǎn)關(guān)系，也無業(yè)務(wù)往來的各自獨(dú)立的企業(yè)，只有冠生園的名字被保留了下來。據(jù)考察，國家存在的冠生園分店大概有十幾家。
    冠生園創(chuàng)立于一九一五年，是一家有著近百年歷史的中華民族品牌老品牌企業(yè)，也是國家食品工業(yè)二十大杰出企業(yè)之一。冠生園（集團(tuán)）有限公司是由光明食品集團(tuán)與國際跨國公司中信資本共同加盟的中外合資企業(yè)，區(qū)別占股55%和45%。公司總部位于上海市中心新閘路，生產(chǎn)基地主要集中于上海星火開發(fā)區(qū)和青浦工業(yè)園區(qū)內(nèi)。 冠生園（集團(tuán)）有限公司擁有“冠生園”和“大白兔”兩個(gè)國家，主要生產(chǎn)和經(jīng)營大白兔糖果、冠生園蜂制品、保健品、面制品、十全酒、佛手調(diào)味品等五大類上千個(gè)種類的產(chǎn)品。集團(tuán)主打產(chǎn)品：大白兔奶糖為國家品牌產(chǎn)品、產(chǎn)品和原產(chǎn)標(biāo)記記注冊產(chǎn)品，暢銷四十多個(gè)和地區(qū)，國內(nèi)銷售市場占有率優(yōu)先位；冠生園蜂蜜為上海市品牌產(chǎn)品，上海市場占有率達(dá)到70%，瓶裝蜂蜜是全球銷量很大的品牌，全國市場占有率優(yōu)先位；十全酒有著五十多年歷史，家喻戶曉，享譽(yù)東南亞；佛手牌味精有著83年歷史，深受消費(fèi)者的喜愛。