南京冠生園作為國(guó)家烘焙食品字號(hào)品牌之一,從1918年開創(chuàng)至今已有近百年的歷史。“品質(zhì).健康.人文”不斷是南京冠生園的企業(yè)方針與精神。公司依照“藥品生產(chǎn)品質(zhì)管理規(guī)范(簡(jiǎn)稱GMP)”的標(biāo)準(zhǔn)樹立現(xiàn)代化的工廠,擁有10萬級(jí)的凈化車間;引進(jìn)先進(jìn)的品質(zhì)檢驗(yàn)和生產(chǎn)設(shè)施;產(chǎn)品履行統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一配送。同時(shí)了國(guó)際品質(zhì)管理體制、國(guó)際環(huán)境管理體制及食品保險(xiǎn)管理體制三項(xiàng)認(rèn)證。
公司以“人們健康,食品保險(xiǎn)”為產(chǎn)品進(jìn)步方向,不只要引入新一代健康食品,更要從傳統(tǒng)食品中提高健康元素。2006年公司月餅被國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“國(guó)家名餅”的好評(píng)名稱;2007年在首批QS認(rèn)證中被評(píng)為A類烘焙食品企業(yè)。2010年榮獲“中華字號(hào)名稱”,江蘇省有名商標(biāo)。2012年“蘇式椒鹽月餅”被授予“中華糕餅文明遺產(chǎn)”
養(yǎng)生之道,莫先于食。南京冠生園秉承創(chuàng)建進(jìn)步、惠澤于民的方針,在糕點(diǎn)烘焙的基礎(chǔ)上一直擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,構(gòu)成獨(dú)一無二的膳食方針,傳承藥食同源,將美味與養(yǎng)生聯(lián)合,激發(fā)大結(jié)果,打造滋補(bǔ)的傳統(tǒng)保健食譜。
百年的風(fēng)雨滄桑,百年的磨礪奮進(jìn)。南京冠生園本著“食品事業(yè),良心事業(yè)”的主旨做國(guó)家合格食品信用品牌企業(yè),無愧于百年品牌的歷史使命。古的品牌必將重新煥發(fā)出耀眼的光芒。
全新的南京冠生園食品廠集團(tuán)有限公司在充分注重食質(zhì)量量基礎(chǔ)上,構(gòu)成了一套獨(dú)一無二的企業(yè)文明綱領(lǐng)。
企業(yè)方針:品質(zhì) · 健康 · 人文
企業(yè)精神:以誠(chéng)信立基,做良心事業(yè)
企業(yè)口號(hào):傳承經(jīng)典,永續(xù)真心
用人標(biāo)準(zhǔn):有才有德者重用,少才有德者適用,有才無德者不必
經(jīng)營(yíng)方針:品牌為先,品質(zhì)為實(shí),網(wǎng)絡(luò)為重,產(chǎn)品為力