蓬萊貢庭酒業(yè)有限公司是一個以生產(chǎn)黍酒為主和加工灌裝葡萄酒為輔的釀酒企業(yè)。公司生產(chǎn)的黍酒其產(chǎn)品特點是國內(nèi)外目前單獨的、獨特的風(fēng)格風(fēng)味。其釀造方法是采用中國古老的釀造方法，此方法幾乎失傳，其產(chǎn)品的歷史背景來源于挖掘當(dāng)?shù)孛耖g傳統(tǒng)的釀造方法，經(jīng)整理、研發(fā)并溶合現(xiàn)代科學(xué)理念和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)， 已形成固定而成熟的工藝流程，為生產(chǎn)規(guī)?；峁┝藦?qiáng)有力的技術(shù)保障?！　∈蚓茀^(qū)別于白酒、黃酒及米酒，但卻同時擁有白酒、黃酒及米酒三種酒的所有優(yōu)點。黍酒是用黍米釀制的酒。也叫作黃黍酒，是中華民族歷史悠久、古老的酒種之一，也是中國特有的酒種。 約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵，便開始大量釀制黍酒，它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒?！　〉乩砦恢谩　∨钊R貢庭酒業(yè)有限公司位于“人間仙境、休閑天堂、美酒之鄉(xiāng)” 之稱的山東省蓬萊市（抗倭英雄戚繼光故里）。公司距離煙臺蓬萊國際機(jī)場5公里，至煙臺35公里，有264一級觀光公路為你伴行，美麗的半島海灣，有碼頭4個均離公司20-40公里，正在修建的鐵路20公里內(nèi)有二個火車站，公司可謂海陸空交通方便，實乃智者必?fù)裰畬毜?。　　美麗的蓬萊依山傍海,風(fēng)景秀麗,素以人間仙境著稱于世，蓬萊自然條件優(yōu)越,地理位置獨特, 與法國的波爾多、意大利西西里等葡萄產(chǎn)地同處一個緯度，有世界第七海岸之美稱。蓬萊先后獲得：中國優(yōu)秀旅游城市、中國優(yōu)佳休閑旅游城市、國家環(huán)保模范城市、國家衛(wèi)生城市、中國葡萄酒名城、中國特色魅力城市和省級文明市、省雙擁模范城等美譽(yù)。