1、開業(yè)前制訂開業(yè)營銷方案并施行。
　　2、啟動《營建手冊》、《員工手冊》、《產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)手冊》、《員工培訓(xùn)手冊》、《營運管理手冊》等管理體制。
　　3、店方管理人員在公司督導(dǎo)帶下執(zhí)行管理，并對店方人員進行深化、細(xì)致的管理過渡引訓(xùn)練。
　　4、追蹤產(chǎn)品質(zhì)量，并修正偏差。
　　5、本錢控制和收銀管理支持。
　　6、追蹤管理體制的執(zhí)行狀況。
　　7、客戶回訪，階段性市場考察。針對問題做出《SWOT講演》并施行。
　　8、呈現(xiàn)核心人員流失，在24小時內(nèi)啟動緊急支援方案。
　　9、店方人員完多方面夠立帶店營運后，公司督導(dǎo)人員返回總部。
　　10、營運督導(dǎo)不按期巡店輔導(dǎo)，連續(xù)的訓(xùn)練和營銷策劃支持。
　　11.管理組訓(xùn)練，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練；后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

　　高記黃燜雞是隸屬于濟南管理征詢有限公司旗下的一個馳名品牌。高記黃燜雞歷時數(shù)年精心打造餐飲服務(wù)項目，定位為連鎖社區(qū)群眾布衣消費。并以“品嘗制勝，站在客戶的角度思索!讓客戶吃的實惠，讓加盟商加盟的更踏實”“共享、共贏、共同進步”是咱們企業(yè)進步的口號!
　　濟南管理征詢有限公司是一家專業(yè)以特色餐飲技術(shù)研發(fā)、宣傳、加盟一體的公司。公司擁有大批領(lǐng)域?qū)I(yè)人才隊伍，與餐飲協(xié)會、營銷組都有親密合作關(guān)系。2011年舉辦的新老項目開發(fā)升級大比拼中豈但項目和技術(shù)得到了升級還發(fā)掘了一批餐飲新秀!其創(chuàng)建水平、開發(fā)水平、產(chǎn)品宣傳水平都達到能力!
　　管理征詢有限公司有著領(lǐng)域的自主食品開發(fā)水平，公司更新推出的“高記黃燜雞”已經(jīng)推出便獲得廣大食客的喜歡，公司每年針對加盟店都要推出系列新品，提升/增加每年產(chǎn)品推陳出新，立于不敗之地!并收集、挖掘、整理，出現(xiàn)具備地域特色、民族特色的國家民間家常菜。并以餐桌為終端，上溯延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)和主導(dǎo)核心原物料生產(chǎn)基地，從原物料品控環(huán)節(jié)開始和競爭對手拉開差距。
　　高記黃燜雞米飯定位為社區(qū)餐飲服務(wù)項目，考究服務(wù)社區(qū)，密集布點，控制單店規(guī)模，集客半徑為1.5公里。努力成為國家更受歡迎的社區(qū)餐飲服務(wù)提供商。　高記黃燜雞所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式，應(yīng)用總部的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理，將創(chuàng)業(yè)降至較低。