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正所謂民以食為天,統(tǒng)計局資料顯示,2014年,國家餐飲領(lǐng)域市場規(guī)模為2.79萬億元,同比增幅9.7%。餐飲o2o的進步更為迅速,統(tǒng)計顯示,2014年國家餐飲o2o市場規(guī)模為975.1億元,占餐飲領(lǐng)域總體的比重為3.5%,估計2017年餐飲o2o市場將突破2000億元,年復(fù)合增長率超過30%。而近年來,隨著生活節(jié)拍加快,外出就餐和外賣叫餐的人群逐步增長。
2014年我國餐飲外賣市場規(guī)模已超過1600億元,占整體餐飲消費的比例為5.8%,到2017年,這一比例有望達到9.0%,外賣市場整體規(guī)模也將超過3000億元。相比較其他服務(wù)業(yè),外賣屬于較高頻次的服務(wù)。越是高頻的服務(wù),越容易和消費者發(fā)生關(guān)系,從而黏住用戶和商家。