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正所謂民以食為天,統(tǒng)計(jì)局資料顯示,2014年,國(guó)家餐飲領(lǐng)域市場(chǎng)規(guī)模為2.79萬(wàn)億元,同比增幅9.7%。餐飲o2o的進(jìn)步更為迅速,統(tǒng)計(jì)顯示,2014年國(guó)家餐飲o2o市場(chǎng)規(guī)模為975.1億元,占餐飲領(lǐng)域總體的比重為3.5%,估計(jì)2017年餐飲o2o市場(chǎng)將突破2000億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)30%。而近年來(lái),隨著生活節(jié)拍加快,外出就餐和外賣(mài)叫餐的人群逐步增長(zhǎng)。
2014年我國(guó)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模已超過(guò)1600億元,占整體餐飲消費(fèi)的比例為5.8%,到2017年,這一比例有望達(dá)到9.0%,外賣(mài)市場(chǎng)整體規(guī)模也將超過(guò)3000億元。相比較其他服務(wù)業(yè),外賣(mài)屬于較高頻次的服務(wù)。越是高頻的服務(wù),越容易和消費(fèi)者發(fā)生關(guān)系,從而黏住用戶(hù)和商家。