小麥香、葡萄紅酒香、蜂蜜香,這是honeyeast蜂釀帶來(lái)的滋味,也是無(wú)奈復(fù)制的滋味。honeyeast蜂釀加盟品牌,用沙瓦豆技法橫掃大陸軟歐包市場(chǎng),也是honeyeast蜂釀加盟總部又一大力作,也是讓軟歐包更進(jìn)化的獨(dú)門(mén)秘籍。有特色才有市場(chǎng),honeyeast蜂釀一次一次用創(chuàng)建、美味,博得了消費(fèi)者的歡心,博得了世界的歡呼。
honeyeast蜂釀加盟是一家源于臺(tái)灣始于上海的高端面包連鎖品牌 。用來(lái)自東方的蜂蜜,打造軟歐包在東方的神秘味覺(jué)之旅。honeyeast蜂釀加盟品牌的產(chǎn)品是由臺(tái)灣的漢克(HANK)烘焙隊(duì)伍所研發(fā),并以?xún)?yōu)化的酵母菌種,制造出更美味的軟歐包。每一次的發(fā)酵,都需求精確的時(shí)間,的溫度環(huán)境,用匠人的精神打造每一份出色的面包。隨著一家honeyeast蜂釀進(jìn)駐上海,短短幾個(gè)月,就惹起了可觀,成為了有品質(zhì)有品牌有顏值的新晉網(wǎng)紅。更多的人想要加盟honeyeast蜂釀,小同伴可以本網(wǎng)上留言征詢(xún)的形式獲取加盟信息。
面包特色一:酵母
與普通的面包差異,honeyeast蜂釀加盟品牌所有面包不應(yīng)用雞蛋、奶油,只在面包中應(yīng)用無(wú)化學(xué)添加物的Hank酵母菌種面團(tuán)!因?yàn)镠ank酵母菌種的優(yōu)化特性,讓面包內(nèi)軟保水,口感甘醇,香氣自然留香。
面包特色二:230°石板爐
honeyeast蜂釀加盟品牌創(chuàng)石板爐烘烤蒸捻法,在230°高溫的石板上,讓面團(tuán)平均受熱,使面團(tuán)以?xún)杀兜呐虬l(fā)拋物線打到佳風(fēng)味保存,由于鎖住水分的關(guān)系,又稱(chēng)為:不老面包!
面包特色三:分量級(jí)面團(tuán)
以面包工藝的精神,在經(jīng)過(guò)面團(tuán)膨脹率、溫度、水分等復(fù)雜計(jì)算后,honeyeast蜂釀加盟品牌得出佳美味面團(tuán)的分量在220~250克之間。