民以食為天，人人吃，天天吃，餐飲業(yè)數(shù)千年來長(zhǎng)盛不衰，可以說只需有人的地方，就有餐飲！餐飲業(yè)作為百業(yè)之首，被稱為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)領(lǐng)域，而快餐業(yè)更是餐飲領(lǐng)域中的朝陽(yáng)領(lǐng)域！快餐業(yè)在全球餐飲市場(chǎng)中的比例：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%，而在國(guó)家，即使是北京和上海這樣的大城市，也僅是5%，還有突出的進(jìn)步空間！
國(guó)家餐飲市場(chǎng)消費(fèi)早已突破1萬(wàn)億大關(guān)，預(yù)測(cè)2010年將突破2萬(wàn)億元！而快餐市場(chǎng)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，將來幾年，快餐業(yè)將占據(jù)餐飲消費(fèi)總量的50% 以上！ 
蒸大王六大特色
特色一、不上火：蒸者，合陰抱陽(yáng)，其性質(zhì)樸，其味歸真，故善蒸者，陰陽(yáng)合一；善食蒸者，益氣通達(dá)，六脈順暢。蒸就是以蒸氣加熱，使調(diào)好味的原料成熟或酥爛入味。其特點(diǎn)是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營(yíng)養(yǎng)素。蒸菜的品嘗鮮香，嫩爛清爽，形美色艷，并且原汁損失較少，又不混味和散亂。蒸汽乃陰陽(yáng)共濟(jì)的物質(zhì)，陰性的水得火相助，寓陽(yáng)于陰，達(dá)到陰陽(yáng)平衡。
蒸菜在“蒸大王”的靈思妙手下，采納私房秘方，蒸菜蒸飯蒸湯能保持食物的形、味和營(yíng)養(yǎng)，由一種美食的制作形式演化了現(xiàn)代人一種養(yǎng)生之道。
特色二、更營(yíng)養(yǎng)：蒸大王獨(dú)一無二的蒸法工藝提升/增加了營(yíng)養(yǎng)不流失，防止受熱不均和過度煎、炸造成成分損壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生，蒸菜保留了其原有的營(yíng)養(yǎng)成分。菜肴在蒸的過程中，能很大限度消除菜品原料的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒，提升/增加了菜品的潔凈、衛(wèi)生。
在少油膩少脂肪又不流失其營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，達(dá)到現(xiàn)代人有助于調(diào)理體脂美容的目標(biāo)，既健康又時(shí)髦，對(duì)于那些長(zhǎng)期在辦公室工作、缺少運(yùn)動(dòng)的朋友們、白領(lǐng)是十分好的一個(gè)福音！
特色三、易消化：蒸菜時(shí)，菜品保持原有水分不流失，所以蒸出來的東西比較松軟，肉質(zhì)比較鮮嫩，進(jìn)入胃里更容易被消化；蔬菜里含大量的纖維素等原汁原味的保留下來，纖維素具備合格的清腸道的作用，加快了人體的新成代謝。蒸大王生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐因而遭到很多老人、兒童的喜歡！
特色四、滋味好：蒸大王擁有開發(fā)的神秘自有工藝，可以使蒸菜蒸湯保持原汁原味，原料的原始味道不被分解替代，讓客戶真合格品味到純生態(tài)的美味佳肴，找到健康。蒸大王，真功夫，真滋味，人人愛吃！
特色五、工薪價(jià)：蒸大王引入了先進(jìn)的環(huán)保型餐飲設(shè)施和先進(jìn)的技術(shù)工藝，并采納國(guó)際高水準(zhǔn)的管理運(yùn)營(yíng)手段，針對(duì)國(guó)家市場(chǎng)推出了9元生態(tài)蒸品套餐系列，早餐2元吃飽吃好，真正做到了既美味又實(shí)惠，適合各大小城市經(jīng)營(yíng)、客戶群寬廣，男女老少、老板工薪都青睞，生意自然天天可觀！
特色六、選擇多：蒸大王擁有各種餐飲技術(shù)，既推出生態(tài)營(yíng)養(yǎng)的特色中式蒸飯系列，也同時(shí)推出美式快餐+美味飲品、茶水、咖啡系列，為客戶提供越來越多更快的營(yíng)養(yǎng)休閑食品，從而使蒸大王的1+N多選擇經(jīng)營(yíng)模式在當(dāng)今的餐飲品牌中更具優(yōu)勢(shì)和特色。
蒸大王 獨(dú)門功夫 開一家火一家！
獨(dú)門功夫一、生態(tài)美食概念高
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐創(chuàng)意獨(dú)一無二、引路健康餐飲新潮流，餐廳主題鮮明，風(fēng)格獨(dú)樹一幟，返璞歸真的自然鄉(xiāng)土氣味，健康有機(jī)新鮮的選料配料，先進(jìn)環(huán)保的餐飲設(shè)施和制作工藝，契合當(dāng)下消費(fèi)時(shí)髦，成為消費(fèi)者的青睞特色餐飲品牌！
獨(dú)門功夫二、原汁原味營(yíng)養(yǎng)好
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐的獨(dú)一無二蒸法工藝提升/增加了營(yíng)養(yǎng)不流失，防止受熱不均和過度煎、炸造成成分損壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生；蒸菜保留了其原有的營(yíng)養(yǎng)成分。菜肴在蒸的過程中，能很大限度消除菜品原料的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒，提升/增加了菜品的潔凈、衛(wèi)生。
在少油膩少脂肪又不流失其營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，達(dá)到現(xiàn)代人有助于調(diào)理體脂美容的目標(biāo)，既健康又時(shí)髦，對(duì)于那些長(zhǎng)期在辦公室工作、缺少運(yùn)動(dòng)的朋友們、白領(lǐng)是十分好的一個(gè)福音！
獨(dú)門功夫三、私房自有工藝
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐，針對(duì)國(guó)家市場(chǎng)而專注于調(diào)配密制自有工藝，采納現(xiàn)代生物科技的提煉技術(shù)，制作出健康營(yíng)養(yǎng)的調(diào)料和配料。神秘自有工藝，獨(dú)一無二美味，讓人吃過就忘不了，一吃就上癮，越吃越上癮，人人愛吃，生意可觀的奧妙就在這里。
獨(dú)門功夫四、蒸藝高超靠
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐，研發(fā)隊(duì)伍經(jīng)過3年開發(fā)出獨(dú)一無二的蒸法工藝，可以很大限度的使食物保持新鮮同時(shí)滋味優(yōu)佳?！菊舸笸酢繌?qiáng)大培訓(xùn)系統(tǒng)可以讓沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的人快速學(xué)習(xí)，成為貨真價(jià)實(shí)的經(jīng)營(yíng)行家。凡加盟顧客，都需經(jīng)過總部技術(shù)的嚴(yán)格培訓(xùn)和考核及所有操作細(xì)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的操作流程；所有學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)、實(shí)際操作、提升/增加學(xué)會(huì)。
獨(dú)門功夫五、用料考究滋味好
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐擁有開發(fā)的神秘自有工藝，主料和配料選材考究，搭配科學(xué)，不只做到當(dāng)?shù)厝〔模媳惧X低，并且使蒸菜蒸湯保持原汁原味，原料的原始味道不被分解替代，讓客戶真合格品味到純生態(tài)的美味佳肴，找到健康。蒸大王，真功夫，真滋味，人人愛吃！
獨(dú)門功夫六、1+N模式生意火
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐經(jīng)營(yíng)上十分有特色：牢牢抓住“蒸”字做文章，不只有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列；并且還整合了各地風(fēng)味特色小吃，如酸辣粉、麻辣燙、骨湯面、絕味燒烤、特色烤蹄烤串、過橋米線、桂林米粉、薄皮大餡水餃、沙縣餛飩等；還有漢堡、薯?xiàng)l和炸雞等西式快餐；冰淇淋、鮮榨果汁、奶茶等時(shí)髦飲品等等。1+N模式將原本單一產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)，優(yōu)勢(shì)優(yōu)化組合，創(chuàng)建提高，使單品經(jīng)營(yíng)可觀的生意一下子提高3倍以上。
獨(dú)絕美味，獨(dú)此一家！【蒸大王】用致命的美味鎖定大多數(shù)的消費(fèi)人群，上餐快，全天候經(jīng)營(yíng)，早中晚三個(gè)高峰一網(wǎng)打盡，早餐經(jīng)營(yíng)各類早點(diǎn)、速食，配以慢火煨湯、小菜等；午餐以原蠱套餐為主經(jīng)營(yíng)；晚餐還可參與絕味燒烤等。發(fā)明出24小時(shí)生意可觀的商業(yè)奇跡！
獨(dú)門功夫七、中西融合客戶多
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐還針對(duì)國(guó)家各地差異城市的狀況，中西聯(lián)合，引進(jìn)了西式營(yíng)養(yǎng)快餐，可以經(jīng)營(yíng)的種類有漢堡、炸雞、三明治、薯?xiàng)l、土豆泥、雪糕、咖啡、牛奶、茶飲等十幾個(gè)系列，高達(dá)上百個(gè)產(chǎn)品種類，美味可口，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格定位較低普通為幾元、十幾元，適合國(guó)家廣大中小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等消費(fèi)市場(chǎng)，招來青年男女、一家三口、白領(lǐng)學(xué)生，客戶群更廣。
獨(dú)門功夫八、種類豐富樣樣全
【蒸大王】私房蒸生態(tài)營(yíng)養(yǎng)快餐，中西優(yōu)佳美食組合，難得的不同化經(jīng)營(yíng)策略，一經(jīng)推出生意非常紅火，，處處排隊(duì)，得到所有人的認(rèn)同和贊譽(yù)，老少皆宜，四季暢銷，沒有淡季。
【蒸大王】店面風(fēng)格時(shí)髦明快，環(huán)境溫馨舒服，美食種類豐富，多達(dá)幾百種中西美味小吃，可供客戶選擇的中式食品不只有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列、葷素麻辣燙、烤翅、烤魷魚、酸辣粉、骨湯面、米線、炒粉、炒面、揚(yáng)州炒飯、鐵板燒，還有韓式石鍋拌飯、韓式冷面等；日韓特色小吃；西式餐點(diǎn)有漢堡、炸雞、三明治、薯?xiàng)l、土豆泥等等；還有冰淇淋、奶昔、可樂、冰點(diǎn)果汁、珍珠奶茶等時(shí)髦休閑飲品?！菊舸笸酢匡L(fēng)味美食包攬?jiān)绮?、午餐、休閑零食、餐前餐后甜點(diǎn)、晚餐、夜宵，不管早中晚都能找到各種美食。
