豆?jié){愛油條的豆?jié){將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)十分豐富,且易于消化吸收。與牛奶差異,豆?jié){是十分具備國家民族特色的食品,廣泛流行于華人地區(qū)。油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁。 現(xiàn)磨豆?jié){是以黃豆為原料,當(dāng)客人面現(xiàn)點現(xiàn)榨的一種工藝,它和傳統(tǒng)水渣分離技術(shù)完全不合,現(xiàn)磨豆?jié){打破傳統(tǒng)豆?jié){的制作形式,用名副其實的黃豆現(xiàn)磨現(xiàn)賣、且豆渣漿不分離,使得黃豆的營養(yǎng)完全保留,沒有一絲的營養(yǎng)損失浪費,相較傳統(tǒng)豆?jié){口感醇厚,豆香味濃,油條是真正健康美味的綠色食品?,F(xiàn)磨豆?jié){本小利大,只要要一個幾百元的豆?jié){機即可開店創(chuàng)業(yè),很適合小本創(chuàng)業(yè)的人選擇。
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