雅新斯酒莊 AOC上梅多克干紅葡萄酒
Château d'Arcins AOC Haut Medoc Cru Bourgeois
品牌:雅新斯酒莊
品名:雅新斯酒莊 AOC上梅多克干紅葡萄酒
等級:AOC
產(chǎn)地:上梅多克法定產(chǎn)區(qū)
葡萄酒分類:紅葡萄酒
葡萄種類:赤霞珠,美樂,品麗珠
經(jīng)銷商:恒億盛世酒業(yè)有限公司
酒裙緊致,色澤緋紅。高雅,黑色水果和木料的細致香氣在鼻中表示的很充分??诟袕妱?,穩(wěn)固,帶有上梅多克法定產(chǎn)區(qū)出色的中級酒莊酒特有的明顯特征。余味持久純正。和紅肉,血鴨,羊肉,帶湯汁的菜肴及成熟的奶酪搭配十分理想。理想的飲用溫度為17攝氏度,在醒酒器中置放一個半小時之后。
雅新斯酒莊葡萄園
酒莊面積超過170公頃,其中葡萄園占地100公頃,園中種植了超過9000株/公頃葡萄樹。葡萄園遭到精心呵護:修處贅芽,修剪樹枝,然后在綠葡萄中選取為優(yōu)質的,成熟度優(yōu)佳的葡萄。酒莊的沙礫土質也為雅新斯酒莊的獨一無二質量做出不小的奉獻。同時,赤霞珠占據(jù)了葡萄園種植葡萄總量的55%,剩余45%為美露,兩個品種種植比列非常協(xié)調。
雅新斯酒莊庭院
自1971年以來,酒莊完成了一系列嚴重的翻新工作。首先是性地將葡萄酒酒窖的架構改做環(huán)形。如今所有的酒廠受益于依托溫度來優(yōu)化每一階段的酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸。存放葡萄酒的酒窖性能非常強大,能夠同時貯藏1500多桶葡萄酒,這些葡萄酒都裝在橡木桶里,釀酒過程歷時長且精心呵護。
雅新斯酒莊幕后
頭戴綠色氈帽,BRUNO TEYSSIER先生在歡迎咱們時出現(xiàn)出來自這些幕后工作人員特有的誠摯。他四十多歲,卻只擁有一座房子。23年來,他始終將本人和雅新斯酒莊的命運聯(lián)系在一起。他說"釀酒就是我的幸福",而且他釀酒是為了"向那些真正愛好葡萄酒的人士提供快樂"。做為一個性格沉穩(wěn)的人,他不斷努力于體現(xiàn)出雅新斯酒莊的氣質內涵,同時堅持雅新斯葡萄酒的風格和其一向的高質量。說到釀酒,TEYSSIER說葡萄收貨時對來他講是個"神奇時刻",無疑,這種說法布滿哲學魅力…
雅新斯酒莊侍酒師評語
酒色呈紫色而且較濃。酒香迷人,有著細細的黑色水果和木香的香氣??诟斜容^激烈,很有力,揭示了很好的上梅多克波爾多紅葡萄酒的嚴謹質量。后味連續(xù)且優(yōu)雅。
本款紅葡萄酒非常適合與紅肉類食物,鴨肉,羊肉,或者一些帶有調料的菜肴和精致的奶酪搭配在一起享受。將它放入玻璃瓶中在17攝氏度的環(huán)境下存放1個半小時,則能夠達到紅酒的優(yōu)佳品嘗。
您可在購置后立刻飲用,也可將它在酒窖或者避光處存放5到10年。
雅新斯酒莊酒莊介紹:
葡萄園面積: 101 公頃
種植密度: 9 000株/公頃
均產(chǎn)量: 4 900 升/公頃
耕作類型 : 葡萄種植
葡萄品種: 赤霞珠,美樂,品麗珠
產(chǎn)量: 660 000瓶
釀酒: 溫度控制
庫存: 1 500個橡木桶(三分之一是新桶).
雅新斯酒莊物流:
酒瓶 : 波爾多葡萄酒瓶,容量為750毫升
葡萄酒箱 : 每箱裝6瓶葡萄酒
酒瓶體積 : H 30,2 cm x 24 cm x 16 cm
托盤: 648 瓶(歐洲)
每層12箱,共9層
體積: H 1,54 m x L 1,2 m X 0,8 m
分量: 882 千克