1、協(xié)助選址支持：對(duì)加盟商所選店址進(jìn)行實(shí)地考察，評(píng)估其開店的可能性，通過對(duì)商業(yè)及消費(fèi)水平調(diào)查，得出可行性分析，僅供加盟商參考。

2、店面設(shè)計(jì)與裝修：為確保川秀麻辣香鍋品牌形象，餐廳設(shè)計(jì)由總部設(shè)計(jì)，裝修工程由加盟商自行聯(lián)系施工。3、人力資源支持：開業(yè)前，加盟商派遣包括經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)在內(nèi)的員工到總部接受系統(tǒng)的培訓(xùn)。4、經(jīng)營指導(dǎo)支持：開業(yè)前，制定并協(xié)助完成開業(yè)前的系列籌備工作；營業(yè)期間，總部運(yùn)營部門會(huì)不定期派督導(dǎo)到加盟店進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。5、營銷及宣傳支持：開業(yè)前，制定開業(yè)廣告宣傳和營銷方案；在總部官網(wǎng)上傳加盟店照片和有關(guān)宣傳資料，在相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一宣傳。6、原料配送支持：總部針對(duì)主要原料進(jìn)行統(tǒng)一配送，保證產(chǎn)品口味質(zhì)量統(tǒng)一的同時(shí)，更大程度上得到了成本控制優(yōu)勢(shì)。7、財(cái)務(wù)管理支持：指導(dǎo)制定統(tǒng)一的成本核算和績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，用數(shù)據(jù)監(jiān)督日常管理中難以控制的資源和原料浪費(fèi)。

川秀麻辣香鍋，銷售冠軍之一，起源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。

據(jù)說，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，成就了"一鍋香";川秀麻辣香鍋在此基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營與操作，原料上，擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜;味型上，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn)。川秀麻辣香鍋辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，采用分級(jí)方式;功效上，在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋四季食用皆宜。無麻不成味，無辣則不歡。餐飲江湖經(jīng)歷了無數(shù)硝煙更迭，如今的潮流當(dāng)屬紅極京城的麻辣香鍋和烤魚。而川秀麻辣香鍋兩者兼有，并以正宗之家鄉(xiāng)風(fēng)味、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)、時(shí)尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。以傳承民間美食文化，引領(lǐng)時(shí)尚新生活為已任，致力于打造民間特色餐飲品牌。川秀麻辣香鍋公司本著傳承、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚的企業(yè)核心精神，懷著感恩社會(huì)的心，不斷追求品牌的創(chuàng)新與，讓麻辣掌門品牌發(fā)展成為京城乃至全國更具潛力的特色餐飲企業(yè)。